Головна    Новини    Фотогалерея    Відео    Контакти   
  ДИСТАНЦІЙНЕ НАВЧАННЯ
    Джерела інформації для дистанційного навчання
  Електронні бібліотеки
  ЗНО-2021
  Навчальні матеріали для педагогів
  Навчальні матеріали для учнів
  Про нас
    Державні закупівлі
    Історія
    Напрямки роботи
  ПУБЛІЧНА ІНФОРМАЦІЯ
    Діяльність в умовах карантину(COVID-19)
    Оголошення
  Навчальна діяльність
    Наукова діяльність
    Міжнародні проекти
    Науково-дослідна робота
  Виховна робота
    Система виховної роботи
      Національно-патріотичне виховання
    "СОКІЛ"("ДЖУРА")
    Правове виховання
    Протидія булінгу
  Досягнення колективу
    Досягнення членів педколективу
    Робота з обдарованими учнями
  Культура і спорт
  Абітурієнтам
    Професії
      Професійні конкурси
      Співпробітництво та профорієнтаційна робота
    Вимоги по професіях
    Умови вступу
    Документи для вступу
    Медичні документи
    Питання для співбесіди
  Курсова підготовка
  Учням
    Правила
  Робота з батькам
  Як нас знайти

НАВЧАЛЬНА ДІЯЛЬНІСТЬ

Навчально-виховний процес в училищі будується виключно на засадах наукової методології, орієнтації змісту освіти на формування загальних компетентностей, підготовки учнів до можливих організаційних і технологічних змін у процесі праці.

Училище працює в інноваційному режимі.

Для модернізації традиційного навчального процесу, враховуючи інтереси і потреби людини, конкретного учня, творчими педагогами ДНЗ «ОВПУТТХ» впроваджуються інноваційні технології.

 Інновації в училищі діляться на  такі групи:
  1. Інновації у змісті освіти (нові підручники, посібники, авторські програми та ін.).
  2. Інновації у освітніх технологіях (розвиваюче навчання, блочно-модульні, мультимедійні засоби, інтерактивні форми, інформаційно-комунікативні, телекомунікаційні, рейтингова система оцінки знань та інше.
  3. Інновації у керуванні училищем (зміна статусу, комп'ютеризація, принципи керування навчальним закладом та інше).
  4. Інновації в організації виробничого навчання: використання нових видів устаткування, приготування страв за новими технологіями, використання нових видів сировини.
Творче впровадження вищезазначених інновацій вищезазначених інновацій забезпечує виконання суті і призначення освіти - це перш за все становлення людини, неповторної індивідуальності, підготовленої до активного самостійного життя в суспільстві, допомагає зробити  професійну діяльність максимально результативною.

На всіх етапах навчання теоретична підготовка учнів нерозривно пов'язана з повноцінною і ефективною виробничою практикою, яка ще й оплачується. Саме на виробництві проводиться відпрацювання практичних навиків і прийомів у сфері обслуговування. Навчально-виховний, виробничий процес в училищі будується виключно на засадах наукової методології, організації змісту освіти на формування загальних компетентностей, підготовки учнів до можливих організаційних і технологічних змін, у процесі праці.

Завдяки співпраці з вузами (Економічний університет, Академія харчування), спираючись на Положення концепції безперервної освіти й інтеграції шкільного і вузівського навчання, училище стало членом обласного регіонального навчально-наукового центру "Причорномор'я", започаткувавши НУТ та філію МАН обдарованої та здібної молоді "Шлях в науку".