ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» запрошує:
ДНЗ «ОВПУТТХ» запрошує випускників загальноосвітніх навчальних закладів та громадян, які мають повну загальну середню освіту (11 кл.), або базову загальну середню освіту (9 кл.) здобути освіту кваліфікованого робітника або освіту молодшого спеціаліста.
Детальніше...>>>
Професії
Училище готує кваліфікованих робітників по 10 професіям торгівельно-кулінарної сфери, а також здійснює підготовку молодших спеціалістів.
Детальніше...>>>
|
ВИСОЦЬКА
Людмила Євгенівна,
директор ДНЗ "ОВПУТТХ", к.п.н.
|
|
Курсова підготовка
Підвищення кваліфікації
Під керівництвом досвідчених майстрів слухачі мають можливість набути нових знань, опановати передові технології, удосконалити свою індивідуальну майстерність.
Детальніше...>>>
|
Узагальнення позитивного досвіду
правової освіти в ДНЗ «ОВПУТТХ»
Головним управліннямюстиції
в Одеській області
|
|
НАУКОВО-ДОСЛІДНА РОБОТА
ПОСИЛАННЯ
|
|
ІПТО МОН УКраїни |
Професійно-освітній портал |
|
|
|
Презентація ДНЗ "ОВПУТТХ"
|
Конкурс майстрів
|
|
| ОСТАННІ НОВИНИ РОЗМАЇТОГО ЖИТТЯ УЧИЛИЩА |
|
|
|
| Булінг - проблема сьогодення |
| 27.02.2020 року пройшла відкрита виховна година на тему:"Булінг - проблема насилля серед молоді", основною метою якої стало інформування учнів про можливі ризики спілкування в соціальних мережах та способи захисту від кібербулінгу. |
 |
 |
 |
 |
|
| Профорієнтаційне інформування здобувачів освіти |
Колективом училища постійно проводяться зустрічі учнів з представниками підприємств-роботодавців сфери торгівлі та ресторанного сервісу. Так 25.02.2020 р. відбулась зустріч з представниками компанії V.Ships. В ході зустрічі зарубіжні представники компанії ознайомили учнів з умовами працевлаштування та роботи на суднах міжнародних транспортних та туристичних компаній.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
В лютому 2020 року в училищі продовжується організація профорієнтаційної роботи, сумісно з представниками ВНЗ, щодо умов продовження професійного навчання за освітньо-кваліфікаційним рівнем бакалавр. |
 |
|
| XI Всеукраїнський українознавчий конкурс "ПАТРІОТ" |
 |
За традицією, 19.02.2020 року учні училища, під керівництвом викладача історії ПОдкупко Т.Л., прийняли участь у
XI Всеукраїнському українознавчому конкурсі "ПАТРІОТ". Спідіваємось на перемогу. |
 |
|
| Завершення І етапу експериментально-дослідної роботи |
13 лютого 2020 року відбулось засідання Комісії з професійної педагогіки, психології та змісту освіти Науково-методичної Ради з питань освіти МОН України на якому розглядались питання про хід і результати інноваційно-освітньої діяльності всеукраїнського рівня. Представлені училищем: звіт про результати експериментально-дослідної роботи(ЕДР) на тему:"Формування готовності майбутніх кваліфікованих робітників до підприємницької діяльності", методичні матеріали, напрацьовані в ході ЕДР та результати участі училища в конкурсах на тему:"Краща інноваційна ідея в підприємницькій діяльності" були позитивно оцінені представниками МОН України, НАПН України.
|
Відкриття засідання
|
Обговорення результаттів ЕДР
|
Представники закладів ПТО України - учасники засідання
|
Презентація результатів ЕДР
та участі в конкурсах
|
|
| До Міжнародного дня безпечного Інтернету |
| 11 лютого 2020 р. в училищі відбувся виховний захід, прсвячений Міжнародному дню безпеки в Інтернеті на тему:"Безпечний Інтернет", підготовлений сумісно з представниками Бібліотеки для дорослих ім. І.Франка. В ході заходу були розглянуті питання що стасуються проблеми кібербулінгу, безпечного використання інформаційних мереж. |
 |
 |
 |
 |
|
| До Всесвітнього дня ХОЛОКОСТУ |
04.02.2020 року в училищі пройшов виховний захід за участю учнів навчальних груп на тему: "Холокост - це історія людини, її гідністі та свободи", присвячений Всесвітньому дню памяті жертв Холокосту. У заході прийняла участь Швець Софія Давидівна, заступник директора Одеського музею Холокосту. ДУчні з великим хвилюванням сприйняли розповідь про факти холокосту на території м.Одеси і Одеської області.
|
 |
 |
До уваги учасників було представлено презентацію матеріалів, причвячену тим трагічним подіям. |
 |
|
| Готуємось до ЗНО-2020 |
| На протязі січня 2020 року в училищі забезпечено проведення інформаційної роботи з батьками та учнями, котрі проходять державну підсумкову атестацію(ДПА) у формі ЗНО(зовнішнього незалежного оцінювання) у 2020 році . В рамка даної роботи були проведені батьківські збори на яких було представлено презентацію на тему: "Особливості проходження ДПА у формі ЗНО у 2020 році". |
 |
 |
 |
 |
| Викладачі-предметники постійно проводять групову та індивідуальну інформаційно-консультаційну роботу з учнями з предметів: "математика", "українська мова(література)", "історія України". |
 |
 |
 |
 |
|
| Підведення підсумків та окреслення перспектив(Педагогічна рада) |
 |
16.01.2020 р. в училищі пройшла педагогічна рада де були підведені підсумки роботи колективу за І семестр 2109-2020 н. р. і окреслені перспективні напрямки роботи на ІІ семестр навчального року.
|
 |
|
| Батьківські збори |
|
15.01.2020 р. в училищі пройшли загальні батьківські збори. Розпочала збори директор училища Висоцька Л.Є., яка ознайомила присутніх з основними напрямками діяльності колективу у 2019-2020 навчальному році. Порядком денним було передбачено звіт Голови піклувальної ради Амінової А.Є., яка ознайомила батьків з результатами діяльності Ради у 2019 році та планом на 2020 рік.
|
|
| Педагогічні читання - ефективна форма методичної роботи |
| З 02.01.2020 по 11.01.2020 р. в училищі пройшли традиційні педагогічні читання, в яких прймали участь педпрацівники шести циклових методичних комімій. Метою педагогічних читань було представлення педагогічним працівникам інформації щодо передового педагогічного досвіду, впровадження інноваційних педагогічних технологій, форм навчання. Забезпечувалось навчання з питань охорони праці, безпеки життєдіяльності, протипожежної безпеки, цивільного захисту. Розглядались законодавчі акти щодо забезпечення освітньої діяльності. |
 |
 |
 |
 |
| Активну участь педагоги ЦМК "Харчові технології" прийняли у проведенні уніфікації щодо професійних знань, умінь та навичок у приготуванні страв української кухні. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| До Всеукраїнського Дня прав людини |
| 10 грудня 2019 року, в рамках Всеукраїнського Дня прав людини, в училищі пройшла тематична презентація на тему: "Історія виникнення та розвитку прав дитини". Презентацію провела КРЕСТОВСЬКА О.О., професор, доктор юридичних наук, завідувачка кафедри теорії держави і права Міжнародного Гуманітарного Університету. Організатором заходу виступив Пеняєв С.М., викладач правознавства. |
 |
 |
 |
 |
|
| До Всеукраїнської акції "16 днів проти насильства" |
 |
9 грудня 2019 року, в рамках Всеукраїнської акції "16 днів проти насильства", в училищі пройшов квест на тему: "Булінг в дитячому середовищі", на якому з доповіддю виступила ОСАДЧА О.О., начальник відділу правопросвітництва Одеського міського центру з надання безоплатної вторинної правової допомоги.
Організатором заходу виступив Пеняєв.С.М., викладач правознавства.
|
 |
|
| Всеукраїнський конкурс "ЗАХИСНИК УКРАЇНИ" |
 |
З жовтня по листопад 2019 року проходив Всеукраїнський конкурс "ЗАХИСНИК УКАРЇНИ". Учні училища долучилися до участі в даному конкурсі під керівництвом викладача історії, кандидата історичних наук Подкупко Т.Л.
Результатом участі стало отримання:
Дипломів І ступеня - учні: Дробиш М., Кривошеєв І., Шубін А.;
Дипломів ІІ ступеня - учні: Каленик О., Унанян А., Цапу Р.;
Сертиіфкатів учасника - учні: Белянко О., Маслінков Е., Мороз В., Подніколенко Є., Солоненко Д., Тригубяк Ю.
Викладач Подкупко Т.Л. оримала Подяку за якісну підготовку учнів.
ПОЗДОРОВЛЯЄМО УЧАСНИКІВ!
|
|
| Міський конкурс "Кращий інноваційний проект" |
 |
В місті, під патронатом Одеської міської ради, пройшов конкурс "Кращий інноваційний проект". Від педколективу училища в конкурсі приймав участь ТКАЧЕНКО М.В., к.п.н., викладач-методист, з проектом на тему:"Теоретичні та методичні основи підготовки майбутніх кваліфікованих фахівців до підприємницької діяльності в умовах розвитку малого та середнього бізнесу".
Участь в конкурсі Михайла Ткаченка була відзначена Дипломом у номінації "Краща інноваційна ідея". |
 |
| |
|
|
|
|
НАЦІОНАЛЬНЕ ЄДНАННЯ НАРОДУ УКРАЇНИ
|
 |
13.11.2019 року учні училища взяли участь традиційній щорічній загальнонаціональній акції - написанні 19-го радіодиктанту національної єдності, присвяченого українській мові.
|
 |
| |
|
|
|
|
| НАГОРОДИ ВІД МАН УКРАЇНИ |
Одним із основних питань, котрі стали предметом обговорення на педагогічній раді педколективу училища 08.11.2019 р., було питання організації роботи з обдарованою молоддю, її участі в роботі Малої академії наук України. З рук директора училища Висоцької Л.Є. педагоги-координатори участі учнів у роботі МАН, конкурсах, предметних іграх, олімпіадах, отримали грамоти НЦ "Мала академія наук України" за ефективну співпрацю з національним центром "Мала академія наук України" з питань організації науково-дослідної роботи з учнівською молоддю та високий рівень компетентності.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
| Співпраця училища в Національною гвардією України |
 |
31 жовтня 2119 року в училищі відбулась зустріч зі старшим інспектором Південного відділення комплектування іміджевовидавничого центру Національної гвардії України Звягінцевим О.С., який розповів про специфіку насення служби в рядах Національної гвардії України, її основні завдання. В ході зустрічі також були обговорені питання щодо попередження правопорушень в молодіжному середовищі. |
 |
|
ДУАЛЬНА ОСВІТА В ЗАКЛАДАХ ПТО ОДЕЩИНИ
|
 |
25 жовтня 2019 року в "Одеському вищому професійному училищі торгівлі та технологій харчування" пройшов Круглий стіл, організатором якого виступив Навчально-методичний центр ПТО в Одеській області, за участю представників ЗПТО м.Одеси та Одеської області на тему: "Проблеми та перспективи упровадження елементів дуальної форми навчання при підготовці кваліфікованих робітників у закладах ПТО Одеської області".
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
| Профорієнтаційний захід "NEXT-профорієнтація" |
| 18 жовтня 2019 року учні училища взяли участь в профорієнтаційному заході "NEXT-профорієнтація", який був організований Одеським центром зайнятості населення. Представники училища презентували професії сфери торгівлі та ресторанного господарства та запрошували до навчання в училищі потенційних абітурієнтів із числа учнів шкіл нашого міста. |
 |
 |
 |
 |
|
| ПЕРШИЙ ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ ФОРУМ |
 |
10-13 жовтня 2019 року в м.Одесі пройшов Перший Всеукраїнський Відкритий науково-практичний форум на тему: «Інноваційні трансформації в сучасній освіті : виклики, реалії, стратегії». Пленарне відкриття Форуму відбулось в Одеському національному університеті імені І.І.Мечникова. В ході пленарного засідання від імені ДНЗ "Одеське ВПУ торгівлі та технологій харчування" виступила директор училища, кандидат педагогічних наук Висоцька Л.Є.
|
 |
|
Програма форуму передбачала проведення на базі ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» фестивалю професійних та культурно-освітніх інновацій та професійного науково-практичного брифінгу.
Модератором заходів була Савченко Ірина Миколаївна, учений секретар Національного центру «Мала академія наук України», кандидат педагогічних наук, старший науковий співробітник.
У заході взяли участь представники Національного центру МАН України, навчально-методичного центру ПТО в Одеській області, науковці ЗВО, представники ПТУ м.Одеси та Одеської області, педпрацівники училища.
На брифінгу обговорювались важливі питання щодо забезпечення якісної освіти в ПТНЗ. Приділялась велика увага впровадженню в освітній процес інноваційних педагогічних технологій, дуальної форми навчання, роботі з обдарованою молоддю. Педагогічні працівники училища представили майстер-класи.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Учням - переможцям конкурсів були вручені грамоти. Відзначені були і педагогічні працівники училища грамотами, подяками, сертифікатами НЦ МАН України. |
 |
 |
 |
 |
|
| СВЯТКУЄМО ДЕНЬ ПРАЦІВНИКА ОСВІТИ |
| 4 жовтня 2019 року педагогічний колектив училища відзначив професійне свято - День працівника освіти. З святом педколектив поздоровила Висоцька Л.Є., директор училища, кандидат педагогічних наук, відмінник освіти України та вручила грамоти кращим педагогам. До поздоровлень також долучилися артисти Одеської обласної філармонії, які завітали до училища з святковим концертом. |
 |
 |
 |
 |
|
| До Всесвітнього дня тварин |
| 3 жовтня 2019 року в бібліотеці училища пройшов сумісний захід "Урок доброти" на тему:"Взаємодопомога людей і тварин", присвячений Всесвітньому дню тварин. Викладач Царенко Л.О. та бібліотекар Сесь О.В. познайомили учнів з історією становлення взаємовідносин людей і тварин та обговорили проблему жорстокого відношення людей до тварин у контексті сучасного співіснування. |
3 |
 |
 |
 |
|
| Відзначаємо Всеукраїнський день бібіліотек |
 |
30 вересня 2019 року, з нагоди Всеукраїнського дня бібліотек, учні І курсу відвідали Одеську обласну національну наукову бібліотеку. Під час оглядової екскурсії учні ознайомились з історією найстарішої бібліотеки України, відвідали читальний зал, каталожний зал, відділ краєзнавчої літератури "Одещина", інтернет-центр. |
 |
|
| 27 червня 2019 року в училищі відбувся захід, присвячений Всеукраїнському дню бібліотек на тему: "Бібліотека - сучасний простір для молоді". Гостею училища в цей день стала Шаповалова Вікторія Володимирівна, бібліотекар філії №41 ЦБС для дорослих, яка розповіла учням історію виникнення бібіліотек та про значення книги і бібліотек в сучасному просторі. |
 |
 |
 |
 |
|
| Фестиваль стройової ходи та патріотичної пісні |
| 20.09.2019 року, за багаторічною традицією, в училищі пройшов Фестиваль стройової ходи та патріотичної пісні, присвячений Дню фізичної культури та спорту. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| "Тиждень роботи з батьками" |
| З 09-13 вересня 2019 р. в училищі пройшов "Тиждень роботи з батьками". В рамках заходів були проведені батьківські збори в навчальних групах І-го курсу. Розпочав свою роботу постійнодіючих батьківський лекторій "Щира розмова", першою темою якого стали питання булінгу в молодіжному середовищі та методи протидії булінгу. |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
|
| ПОЧАТОК НОВОГО 2019-2020 НАВЧАЛЬНОГО РОКУ |
| 02 вересня 2019 року в училищі відбулась святкова лінійка присвячена святу "День Знань" та початку нового навчального року. З привітанням до учасників освітнього процесу звернулася директор училища, к.п.н. Висоцька Л.Є. |
|
|
 |
 |
 |
Новий навчальний рік розпочався першим уроком на тему: "Будуємо справжню демократичну державу".
|
|
| Перша педрада нового навчального року |
30 серпня 2019 року в училищі відбулась педагогічна рада в ході якої розглядалися питання основних напрямків роботи педколективу у 2019-2020 навчальному році.
|
|
|
 |
|
|
|
| XX Всеукраїнська виставка-форум "Українська книга на Одещині" |
07 червня 2019 року бібліотекар та викладачі училища відвідали XX Всеукраїнську виставку-форум "Українська книга на Одещині", яка традиційно пройшла в Одеській національній науковій бібіліотеці. Бібліотекар СЕсь О.В. прийняла участь у семінарі "Інноваційні методи в роботі сучасного бібілотекаря".
|
 |
|
 |
 |
|
| Участь у фесті «Солодкі перегони» |
| Учні ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» прийняли участь у фесті «Солодкі перегони», які проводились на базі Одеської національної академії харчових технологій 23.05.2019 р. Програма фесту передбачала конкурс фахової майстерності з професії «Кондитер». По результатам фесту учні училища (Стоянов Олекаандр, Летута Руслана, Лютер Анна, Шапка Вікторії, Опанасенко Катерина) отримали Диплом в номінації «Найкреативніша команда». За високий рівень підготовки команди училища та плідну співпрацю училища і Одеської національної академії харчових технологій вручені подяки Висоцькій Л. Є. - директору; викладачу професійних дисциплін - Заяць Р.Р. |
 |
 |
 |
 |
|
| ТРАВНЕВИЙ ВИПУСК - 2019 |
| 11.05.2019 року в училищі відбулись урочистості присвячені врученню дипломів кваліфікованого робітника учням груп ТХ-84, ТХ-85 з професії "Кухар;Кондитер". Із завершенням навчання випускників привітали: директор училища Висоцька Л.Є., класні керівники, викладачі, представника батьківського комітету. З словами подяки до педколективу звернулися учні випускних груп та їх батьки.
Педколектив поздоровляє молодих фахівців та бажає їх успішного становлення в улюбленій професії та подальшого професійного зростання.
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
 |
| ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ(СВЯТО ПРОФЕСІЙ) |
| 12 квітня 2019 року в училищі відбувся профорієнтаційний захід "ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ(Свято професій)". В заході взяли участь близько 360 учнів загальноосвітніх шкіл міста Одеси та їх батьків. Учасників зібрання привітала директор училища Висоцька Л.Є. Учасники заходу переглянули презентацію про систему роботи училища, виставку стіннівок, познайомились з правилами прийому в училище, роботою майстер-класів, поспілкувались з провідними фахівцями училища. Від імені учнівського колективу училища присутніх привітала учнівська агітбригада із числа членів самодіяльного колективу "Червона калина." |
 |
 |
 |
 |
|
| |
ВИХОВУЄМО ТОЛЕРАНТНІСТЬ |
|
 |
27 березня 2019 року в училищі відбувся відкритий виховний захід на тему:"ТОЛЕРАНТНІСТЬ", підготовлений учнями 1 курсу групи КК-2.18 під керівництвом класного керівника Богомолової Л.О.
|
 |
|
| Засідання обласна секції викладачів іноземних мов в ДНЗ "ОВПУТТХ" |
| 25 березня 2019 року в ДНЗ "ОВПУТТХ" пройшло засідання обласної секції викладачів іноземних мов, організатором якого став НМЦ ПТО в Одеській області. Перед учасниками засідання виступила директор училища Висоцька Л.Є. з доповіддю на тему: "Креативні практики у професійному розвитку педагогічних працівників ДНЗ "ОВПУТТХ". В ході обговорення професійних питань з доповіддю на тему : "Інтеграційний підхід при вивченні іноземної мови" виступила Довгань Н.В., викладач англійської мови ДНЗ "ОВПУТТХ". |
 |
 |
 |
 |
|
| Конкурс "КУХАР - 2019" |
| 23 березня 2019 року відбувся обласний етап конкурсу професійної майстерності з професії "Кухар", що проводився у м.Ізмаїл. Від нашого училища в конкурсі "КУХАР - 2019" прийняв участь учень Кострицький Андрій і був нагороджений дипломом. Вітаємо учасника конкурсу. |
  |
 |
|
  |
|
"День відкритих дверей" у військоій частині 3014
|
23 берзня 2019 року учні училища, на запрошення Південного відділення комплектування відділу комплектування іміджево-видавничого центру Національної гвардії України, прийняли участь у заході "День відкритих дверей". В ході заходу учні ознайомились з зразками нової військової техніки та озброєння, роботою особового складу окремого загону спеціального призначення. Дякуємо організаторам !
|
 |
 |
 |
 |
|
| "Будуємо майбутнє разом" |
21 березня 2019 року відбуівся захід "Будуємо майбутнє разом" , який проводився Головним територіальним управлінням юстиції в Одеській області, спрямований на попередження правопорушень серед учнівської молоді, виховання якостей лідера. В ході заходу з доповіддю про роботу Ради лідерів ДНЗ "ОВПУТТХ" та учнівського самоврядування виступив голова ради лідерів училища Суворов Артем. В рамках заходу правовим клубом "Провокатор" був проведений тренінг, учасники якого оримали сертифікати учасників від Головного територіального управління юстиції в Одеській області.
|
 |
 |
 |
 |
|
| НОВИЙ ЕТАП ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-ДОСЛІДНОЇ РОБОТИ |
7 лютого 2019 року в залі засідань Президії НАПН України відбулось засідання науково-методичної комісії з професійної педагогіки, психології та змісту професійно-технічної освіти Науково-методичної ради з питань освіти МОН України. В засіданні взяли участь представники Президії НАПН України, Департаменту професійної освіти МОН України, ДНУ "Інститут модернізації змісту освіти", Інституту професійно-технічної освіти НАПН України, професійно-технічних навчальних закладів України. З вітальним словом до присутніх звернувся Президент НАПН України Василь Кремінь.
В ході засідання було успішно схвалено проведення експериментально-дослідної роботи всеукраїнського рівня на базі ДНЗ"Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" на тему"Підготовка майбутніх кваліфікованих робітників до підприємницької діяльності". Вітаємо колектив училища!
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
КОНКУР ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ
7 лютого 2019 року в училищі пройшов конкурс професійної майстерності зз професії "Пекар" серед учнів ІІ курсу. Переможцями стали: Кульчицька Єлизавета(І), Лопушанська Кристина(ІІ), Чепель Альбіна(ІІІ).
Поздоровляємо переможців!
|
 |
|
 |
Продовжується зимовий випуск
5 лютого 2019 року в училищі відбулись урочистості з нагоди закінчення навчання учнями групи П-97(класний керівник Фалка Л.В.). Учні отримали дипломи кваліфікованого робітника по професії "Кухар 4-го розряду".
Поздоровляємо випускників та зичимо їм успіхів та
професійного зростання !
|
 |
|
 |
До Дня безпечного Інтернету
5 лютого 2019 року, в рамках всеукраїнської акції STOP_SEXтинг, в училищі пройшов урок на тему: "Інтимні селфі в Інтернеті - жарт чи небезпечний ризик " серед учнів ІІ-ІІІ курсів, присвячений Дню безпечного Інтернету.
|
 |
|
 |
Директор училища Висоцька Л.Є. стала лауреатом всеукраїнського конкурсу випускних робіт слухачів курсів підвищення кваліфікації і отримала Диплом Університету менеджменту освіти НАПН України за ІІ місце в конкурсі.
Колектив училища щиро вітає директора з черговою перемогою!
|
|
ЗАВЕРШАЛЬНИЙ ВИПУСК 2018 РОКУ
|
| Напередодні Нового року відбулось вручення дипломів кваліфікованого робітника з професії "Пекар;Кондитер" учням групи СПК-88. Дипломи вручила директор училища Висоцька Л.Є., яка побажала учням успіхів у подальшому навчанні та трудовій діяльності, реалізації творчого потенціалу кожного випускника. |
 |
 |
 |
 |
|
| Загальні батьківські збори |
21 грудня 2018 року в ДНЗ"ОВПУТТХ" було забезпечено проведення інформаційно-роз"яснювальної роботи на тему :"Особливості здачі ДПА у формі ЗНО у 2019 році". Перед присутніми виступили члени адміністрації училища, викладачі Нєжинська О.П.(українська мова і література), Дунченко Л,В.(математика).
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| Групові батьківські збори |
Напередодні Нового року в ДНЗ "ОВПУТТХ" забезпечується проведення батьківських зборів на тему : "Підсумки першого семестру 2018-2019 навчального року та організація навчально-виховного, виробничого процесів у ІІ-му семестрі".
|
 |
 |
 |
 |
|
| Звіт Піклувальної ради |
| 21 грудня 2018 року в училищі відбулись загальні батьківські збори на тему : "Підсумки роботи Піклувальної Ради за 2018 рік та перспективи подальшої роботи". Зі звітною інформацією виступила голова Піклувальної Ради - Амінова А.Є. Батьківська громадськість визнала роботу задовільною і одноголосно підтримала план роботи на 2019 рік. |
 |
 |
 |
 |
|
| Кубок України з кулінарії "Південня Пальміра - 2018" |
18-19 грудня 2018 року в м.Одесі пройшов Кубок України з кулінарії "Південня Пальміра - 2018", організаний дя всіх кухарів-професіоналіів, які хотіли отримати новий досвід та продемонструвати свою креативність. Учасником змагання, серед багатьх інших, став Боднарук Дмитро, учень нашого училища(група ТХ-84).
|
 |
 |
 |
 |
|
|
СПІЛЬНІ ПРОФОРІЄНТАЦІЙНІ ЗАХОДИ
18 грудня 2018 року, в рамка сумісної профорієнтаційної роботи з міським Центром зайнятості населення, педагоги та учнів училища взяли участь у профорієнтацйному заході "Випускник, який проводився в ЗОШ №46. В заході прийняли участь представники нашого училища: Шміляк А.Д., Сесь О.В. та учні, які познайомили учнів 9-11 класів з перспективними професіями сфери торгівлі та ресторанного господарства та запросили учнів школи в училище на День відкритих дверей.
|
 |
 |
 |
 |
|
| Конкурс професійної майстерності по професії "Кухар" |
|
З метою реалізації творчого потенціалу учнів, 17 грудня 2018 року в училищі відбувся конкурс професійної майстерності серед учнів ІІ курсу по професії "Кухар". Переможцями стали: Кострицький Андрій(гр. ТХ-90) - І місце, Зінченко Ганна(гр. ТХ-89) - ІІ місце, Смірнов Артем(гр. ТХ-90) - ІІІ місце. Вітаємо переможців та бажаємо подальшого професійного зростання. |
 |
 |
 |
 |
 |
.jpg) |
 |
 |
![]()  |
|
 |
Національна гвардія України
14 грудня 2018 року в училищі відбулась зустріч учнівського колективу з представником відділу комплектування Національної гвардії України, старшим офіцером, майором Ящишиним С.А., який розповів учням про мету та завдання формувань Національної гвардії України, про значимість її роботи по забезпеченню безпеки населення, громадського порядку та миру на рідній землі.
|
 |
|
|
"Андріївські вечорниці"
13 грудня 2018 року в училищі відбувся відкритий виховний захід "Андріївські вечорниці", організований викладачем історії Подкупко Т.Л. Учні та педагоги мали можливість стати безпосередніми учасниками дійства пронизаного духом любові до народних традицій. Присутні змогли душею відчути красу і поезію давніх звичаїв та обрядів українського народу. |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
Гринвіч - 2018
Одним із напрямків діяльності училища є робота з обдарованими дітьми. Результатом цієї роботи є постійна участь учнів в олімпіадах та конкурсах різного рівня. Так 12.12.2018 року учні училища прийняли участь у IX Всеукраїнському конкурсі з англійської мови "Гринвіч". За ходом проведення конкурсу спостерігали представники адміністрації та батьківського комітету. |
 |
|
| Збройні сили України |
| 11 грудня 2018 року в училищі відбулася зустріч учнівського колективу з співробітниками відділу цивільно-військового співробітництва оперативного командування "Південь". В рамках заходу офіцери - Оксана Козиренко, Дмитро Черевко інформували учнів про особливості служби в рядах ЗС України. Основна мета заходу - формування у молодого покоління почуття національної гідності та патріотизму. До уваги учасників зустрічі були представлені поетичні твори Ігоря Корчака, учасника боїв на сході, військового історика, поета і журналіста у авторському виконанні. |
| |
 |
 |
 |
 |
|
| "Чемпіонат України з кулінарії серед юніорів: Південний регіон - 2018" |
| 08-09 грудня 2018 року на запрошення ГО "Асоціація юних поварів України" учні училища прийняли участь у Чемпіонаті України з кулінарії серед юніорів: Південний регіон - 2018". Основною метою участі в конкурсі була перевірка рівня професіоналізму учнів училища в змаганні з професіоналами високої кваліфікації. |
 |
 |
 |
 |
|
 |
ПРОФІЛАКТИЧНА РОБОТА СЕРЕД МОЛОДІ
07 грудня 2018 року, в рамких спільної профілактичної роботи з ГО "Альтернатива", відбулась зустріч учнів з її представниками. В ході заходу медичні спеціалісти провели з учнями бесіду з питань профілактики ВІЛ інфекцій, відповіли на численні запитання учнів.
|
 |
|
| Булінг - суспільна проблема сьогодення |
|
05 грудня 2018 року в училищі, в рамках Всеукраїнського тижня права, відбувся воркшоп на тему: "Співпраця педагогів, учнів, батьків та громадськості - запорука вирішення проблем булінгу в освітноьму середовищі". В ході заходу відбулась зустріч учасників навчально-виховного процесу з волонтерами - Амеліною О.С. та Степанчук Д.О., які виступили з презентацією "Булінг сьогодні: людський вимір", ознайомили колектив училища з основними аспектами проблеми булінгу у суспільстві.
|
|
|
 |
|
|
 |
СПІЛЬНІ ПРОФОРІЄНТАЦІЙНІ ЗАХОДИ
21 листопада 2018 року в ЗОШ №31 відбувся профорієнтацйний захід "Випускник", організований міським Центром зайнятості населення. В заході прийняли участь представники нашого училища: Терноський В.Г. - заступник директора; Сесь О.В. -бібліотекар, які познайомили учнів 9-11 класів ЗОШ №31 з перспективними професіями сфери торгівлі та ресторанного господарства та можливостями їх набуття в училищі.
|
 |
|
Професійний конкурс "Барбекю-2018"
|
13 жовтня 2018 року в Одеській національній академії харчових технологій відбувся кулінарний конкурс професійної майстерності "Барбекю - 2018". Команда училища прийняла участь у номінації "Страва з мяса" і серед девяти учасників виборола ІІІ місце - нагороджена дипломом, медаллю та сертифікатом на участь у майстер-класах.
|
 |
 |
 |
 |
|
Участь у всеукраїнському диктанті
|
 |
28 вересня 2018 року в рамках заходів
до Дня української писемності та
свята "День професійно-технічної освіти"
учні училища взяли участь у написанні єдиного диктанту
на тему: "Україна".
|
 |
|
| Перемога в конкурсі бізнес-проектів |
| 26 вересня 2018 року в актовій залі училища відбулась святкова церемонія на якій Русанна Арутюнян, директор Одеської бізнес-школи "WAVE", кандидат економічних наук, доцент Одеського національного економічного університету вручила учню ІІІ курсу Ковалику Дмитру сертифікат на іменну стипендію на 2018-2019 навчальний рік за перемогу в конкурсі бізнес-проектів серед студентів ВЗН, учнів ЗОШ та ПТНЗ. Колектив училища поздоровляє учня Ковалика Дмитра та його наукового керівника Ткаченка М.В., кандидата педагогічних наук, з досягнутим успіхом. |
|
 |
 |
 |
|
| СПРАВА МОГО ЖИТТЯ |
| 25 вересня 2018 року класним керівником, викладачем спецдисциплін Заяць Р.Р. був проведений позакласний захід на тему: "Справа мого життя - "Кухар;Кондитер"" на якому учні з задоволенням розповіли про особливості своєї професії, про можливості реалізації свого творчого потенціалу та вдосконалення своєї професійної майстерності на підприємствах ресторанного господарства. Серед гостей заходу були: адміністрація, викладачі, майстри виробничого навчання та інші педпрацівники училища. |
 |
 |
 |
 |
|
|
До Всеукраїнського дня бібіліотек
|
 |
24 вересня 2018 року з нагоди Всеукраїнського дня бібліотек учні училища відвідали Одеську національну наукову бібліотеку.
Під час цікавої екскурсії вони ознайомились з інформаційними можливостями бібліотеки, її унікальними фондами та послугами, які надаються читачам. |
 |
|
ФЕСТИВАЛЬ ПАРТІОТИЧНОЇ ПІСНІ ТА СТРОЙОВОЇ ПІДГОТОВКИ
до Дня захисника Вітчизни |
| 20-21 вересня 2018 року в училищі пройшов фестиваль пісенної творчості та стройової підготовки серед учнів І-го курсу, привячений Дню захисника Вітчизни. |
 |
 |
 |
 |
| Учні навчальних груп - учасники фестивалю, були відзначені подяками за старанну підготовку до демонстрації прийомів стройової підготовки та виконання патріотичної пісні. |
 |
 |
 |
 |
| За активну участь у фестивалі подяки учням вручила директор училища Висоцька Л.Є. |
|
| |
|
|
|
| МІСЬКА ЯРМАРКА ВАКАНСІЇ ДО ДНЯ МОЛОДІ |
24 червня 2018 року, відповідно до Програми зайнятості населення м.Одеси, в Міському саду пройшла Молодіжна ярмарка вакансій в рамках відзначення Дня молоді під патранатом Молодіжної ради при Одеському міському голові. На запрошення Департаменту освіти і науки Одеської міської ради колектив ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" прийняв участь у виставці-експозиції творчих робіт учнів училища - виробів кондитерсько-пекарського та кулінарного відділень.
|
 |
 |
  |
В ході заходу були проведені майстер-класи професійної майстерності: кондитерського відділення - "Вмілі руки" ; кулінарного відділення - "Мистецтво карвінгу" під час яких учні на очах у гостей виставки створювали вироби, які виготовлялись з використанням інноваційних технологій приготування та оздоблення.
|
 |
 |
 |
|
| ЗАБЕЗПЕЧУЄМО УДОСКОНАЛЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ |
Учні ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» прийняли участь у фесті «Солодкі перегони», які проводились на базі Одеської національної академії харчових технологій 24.05.2018 р.
Програма фесту передбачала конкурс фахової майстерності з професії «Кондитер». По результатам фесту учні училища (Ващенко Андрій, Горбатовський Богдан, Процей Дмитро, Суворов Артем, Сорока Мілана) отримали Диплом ІІІ ступеня та Грамоту за перемогу в номінації «Привітання». За високий рівень підготовки команди училища та плідну співпрацю училища і Одеської національної академії харчових технологій вручені подяки Висоцькій Л. Є. - директору; викладачам професійних дисциплін - Заяць Р.Р., Віннік Л. Б. |
 |
 |
 |
| Вітаємо учнів з перемогою!!! |
|
 |
ВІТАЄМО З ПЕРЕМОГОЮ ВИПУСКНИКІВ 2018 РОКУ
Продовжуючи славні традиції ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" щодо удосконалення професійної майстерності шляхом участі в професійних конкурсах випускники 2018 року Петренко Олександр, Дикасар Володимир прийняли участь в Чемпіонаті України з кулінарного мистецтва, який проходив з 17.05 по 19.05.2018 року у м.Києві і стали переможцями цього чемпіонату. Петренко Олександр нагороджений золотою медаллю за І місце в номінаціях: "Золотий шеф", "Чорний ящик", "Сучасна українська кухня" та Кубком "Золотий шеф-кухар 2018 року". У командному заліку Дикусар Володимир та Петренко Олександр нагороджені "Гран-прі" та золотими медалями в номінації "Чорний ящик".
|
|
|
ВІТАЄМО перможців Всеукраїнського конкурсу "ГРІНВІЧ"
Вже традиційнним стало для учнів ДНЗ "Одеськке вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" приймати участь у Всеукраїнському конкурсі з англійської мови "Грінвіч". |
 |
У 2017-2018 навчальному році за результаами VII Всеукраїнського конкурсу з англійської мови "Грінвіч" учні були нагороджені:
Золотим сертифікатом - Холін Олексій;
Срібним сертифікатом - Абдіров Владислав, Рассомакін Артем;
Бронзовим сертифікатом - Алєксєєва Ганна, Копилова Анастасія;
Сертифікатом учасника - Савенко Максим, Кравчук Дмитро, Крусір Дмитро, Рябий Олексій.
Подяку отримала викладач англійської мови Довгань Н.В. за високий рівень професіоналізму в роганізації та участі учнів у конкурсі. |
|
| ВІТАЄМО перможців Всеукраїнського конкурсу "СОНЯШНИК" |
Традиційно, в березні кожного року, підводяться підсумки Всеукраїнської українознавчої гри "СОНЯШНИК". В цьому році, під керівництвом викладача української мови та літератури Нєжинської О.П., учні прийняли участь у ІХ Всеукраїнській грі «Соняшник». За результатами конкурсу учні училища удостоєні нагород:
|
 |
Диплом І ступеня регіонального рівня - учні Грачова Ксенія, Ліщенко Ганна;
Диплом ІІ ступеня регіонального рівня -учні Арабаджи Вікторія, Суворов Артем;
Диплом ІІІ ступеня регіонального рівня - учні Кулєшов Андрій, Семьонічева Юлія.
ВІТАЄМО ПЕРЕМОЖЦІВ ! ! !
Викладач Нєжинська О.П. отримала Сертифікат координатора Всеукраїнської українознавчої гри "СОНЯШНИК". Директор училища Висоцька Л.Є. нагороджена Дипломом за співпрацю та сприяння в проведенні гри.
|
|
| Наші перемоги у ІІ Міжнародній грі зі світової літератури «Sunflower» |
 |
В рамках ІХ Всеукраїнської гри «Соняшник» у 2017/2018 навчальному році учні ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» приймали участь у ІІ Міжнародній грі зі світової літератури «Sunflower» під керівництвом викладача Риби О. В. За результатами гри у різних номінаціях учні училища стали переможцями та були відзначені:
|
|
Дипломами ІІ ступеня Всеукраїнського рівня(Сніжко В.,Холін О., Телющенко Р., Самодай І.,Олексюк Л.), Дипломами ІІІ ступеня Всеукраїнського рівня(Бобров Д., Царевська П.), Дипломами І ступеня Регіонального рівня(Арцман О., Жук Т.), Дипломами ІІ ступеня Регіонального рівня(Александров В,Уляновська Т.,Лучінін О.), Дипломами ІІІ ступеня Регіонального рівня(Осадча В.); Сертифікатом учасника( Танасович І.)
Директор училища Висоцька Л.Є. і викладач Риба О.В. були нагороджені подяками.
ВІТАЄМО ПЕРЕМОЖЦІВ ! ! !
|
|
| КОНКУРС ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ "КРАЩИЙ ЗА ФАХОМ" |
18.04.2018 року в училищі пройшов конкурс фахової майстерності по професії "кондитер" серед учнів І курсу. Учасники конкурсу продемонстрували навички виробничих операцій по виготовленню виробів із дріжджового тіста.
В ході конкурсу також відбувся фестиваль конкурсних робіт на тему: "Дріжджове тісто та вироби з нього". |
 |
 |
|
 |
На завершення конкурсного дня відбувся семінар на тему: "Випічка народів світу до Великодня", в якому прийняли участь викладачі професійно-теоретичного навчання, майстри виробничого навчання та учні І курсу. |
 |
|
| ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ |
| 12 квітня 2018 року в училищі відбулось "Свято професій"(День відкритих дверей). В заході взяло участь більше 250 учнів загальноосвітніх шкіл міста та їх батьки. Гості мали змогу познайомитись з системою роботи училища, оглянути виставки тематичних стіннівок, навчальної та професійної літератури, виставку творчих робіт учнів. Велику зацікавленість у присутніх викликали майстер-класи провідних майстрів кулінарного та кондитерського відділення. |
 |
 |
 |
 |
| В актовій залі училища гості зустрілися з директором училища Висоцькою Л.Є, членами адміністрації, головою учнівського самоврядування, представниками батьківського комітету. |
 |
 |
 |
 |
| Яскравим завершенням свята став виступ учнівської агітбригади, яка в художній формі розповіла учасникам зустрічі про професії торгівлі та ресторанного господарства. |
|
| |
|
|
|
| ЗУСТРІЧ-ПРЕЗЕНТАЦІЯ |
 |
11 квітня 2018 року група учнів училища (керівник Зеленюк О.С.) відвідала зустріч-презентацію, яку проводив ресторан "Риба в вогні". В ході заходу учнів зустрілися з керівництвом ресторану, спілкувалися з сушефами та барменами. В ході екскурсії вони познайомились з роботою персоналу та новітнім обладнанням ресторану. |
 |
| |
|
| БІНАРНИЙ УРОК З ПРЕДМЕТУ "ЗАХИСТ ВІТЧИЗНИ" |
| 10 квітня 2018 року в училищі відбувся бінарний урок з предмету "Захист Вітчизни" за участю бійців Південного територіального управління національної гвардії України на чолі з заступником командира загону по роботі з особовим складом, майором Вешко Е.М. В ході уроку були продемонстровані прийоми поводження із зброєю та способи надання першої невідкладної медичної допомоги потерпілим при тяжких пораненнях. |
 |
 |
  |
 |
В практичній частині уроку учні відпрацьовували вправи по розборці/зборці автомата Калашникова.
Організатори: Ткаченко М.В. - викладач предмету "Захист Вітчизни", Волошин С.І. - зав.кабінетом "Захисту Вітчизни" . |
| Наступна зустріч відбулася 07.04.2018 р. в ході якої був проведений бінарний урок з питань знешкодження боєприпасів та захисту бойового складу військових підрозділів від їх вражаючої дії. |
 |
 |
 |
 |
|
| УКРАЇНИ ЧАСТКА В МЕНІ |
 |
5 квітня 2018 року учні училища відвідали філію №41 ЦБС, де оглянули виставку-інсталяцію та прийняли участь у патріотичному заході "України частка в мені". |
 |
|
ЯРМАРКА ВАКАНСІЙ В ОНАХТ
|
 |
5 квітня 2018 року учні училища відвідали профорієнтаційний захід "ЯРМАРКА ВАКАНСІЙ", який проводився в Одеській національній академії харчових технологій. |
|
| |
| ЖИТТЯ БЕЗ НАРКОТИКІВ |
|
|
28 березня 2018 року в училищі відбулась зустріч учнів з представником громадської організації "НАРКОНОН-Одеса", який провів лекцію на тему: "Вся правда про наркотики". Мета заходу- запобігання вживанню навкотиків підлітками, інформуванння щодо наслідків вживання наркотиків, пропаганда здорового способу життя. Учні училища прийняли активну у часть у обговоренні теми. |
 |
|
| ЗБЕРЕЖИ ЖИТТЯ |
 |
26 березня 2018 року в училищі відбулася зустріч учнів з представниками громадської організації "ЗБЕРЕЖИ ЖИТТЯ", які виступили з лекцією з питань, що стосуються питань соціально-правового захисту жінок, чистоти статевих стосунків, попередженню насильства, профілактики абортів, допомоги жінкам у кризових ситуаціях. |
 |
|
| 21 березня 2018 року - ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ПОЕЗІЇ |
| В цей день в Одеській обласній бібіліотеці для юнацтва ім. В.Маяковського, в рамках сумісної роботи училища і бібіліотеки, відбувся захід, присвячений Всесвітньому дню поезії. |
 |
За програмою заходу відбулася зустріч учнів училища з молодим одеським письменником і поетом Дмитром Журавлем. Учні познайомились з творчістю Журавля Д., прослухали твори в авторському виконанні. В ході зустрічі свої авторські твіри прочитала учениця училища Грачова Ксенія - переможниця всеукраїнського та обласного етапів конкурсів знавців української мови ім. Т.Г.Шевченка(2017 р.) та ім. П.Яцика(2018 р ). |
 |
|
| .ДЕНЬ КАРЄРИ в Міському ЦЗН |
|
20 березня 2018 року педпрацівники та учні училища прйиняли участь у міському заході "ДЕНЬ КАРЬЄРИ", який проводив Міський центр зайнятості. До уваги громадськості(роботодавців, учнів ЗНЗ міста та їх батьків) була представлена училищем презентація про організацію навчального процесу щодо підготовки кваліфікованих робітників для сфери торгівлі та ресторанного господарства.
|
 |
|
ЗУСТРІЧ НА ПАТРІОТИЧНУ ТЕМАТИКУ
|
 |
16 березня 2018 року в училищі відбулася зустріч учнів з заступником начальника Південного центру комплектування національної гвардії України Звягінцевим А.С. Такі зустрічі сприяють вихованню у учнів почуття патріотизму та любові до рідної землі. |
 |
|
| ТИЖДЕНЬ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ |
| 11-16 березня 2018 року в м.Одесі проходив Тиждень української кухні, організатором якого виступила Українська Асоціація сушефів України. Основна мета - відродження традицій української кухні з застосуванням інноваційних технології приготування страв. На цей захід були запрошені учні училища. |
 |
. В рамках тижня, 13 березня 2018 року, група учнів училища відвідали майстер-клас по приготуванню страв української кухні, який проводив випускник нашого училища, переможець міжнародних конкурсів Петренко Олесксандр, який представив власну технологію приготування страв з продуктів місцевого виробництва за власними рецептами. |
 |
| В рамках заходу учні познайомились з новітнім обладнанням закордонного виробництва. |
|
| КОНКУРСИ ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ - 2018 |
| 23 лютого 2018 року в училищі пройшов конкурс професійної майстерності з професії "Кухар" по первинній обробці та нарізанню овочів. В конкурсі приймали участь переможці внутріщньогрупових конкурсів. |
 |
 |
 |
 |
       |
| Переможці конкурсу були нагороджені грамотами та цінними призами. |
|
23 лютого 2018 року в училищі пройшов конкурс професійної майстерності з професії "Продавець продовольчих товарів; контролер-касир". Переможці внутріучилищного конкурсу будуть приймати участь увсеукраїнському конкурсі професійної майстерності по професіям торгівельного профілю.
|
  |
 |
  |
 |
| Поздоровляємо переможців і бажаємо подальшого пофесійного зростання ! |
|
| ІV етап XVIІI Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика |
17 лютого відбувся ІV етап XVIІI Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика, в якому прийняла участь учениця училища Грачова Ксенія - переможниця ІІІ(ІІ) (обласного) етапу конкурсу серед учнів професійно-технічних навчальних закладів. Учасниця нагороджена дипломом І ступеня та відзнакою співзасновників конкурсу.
|
|
|
|
|
  |
| Колектив училища поздоровляю переможницю та бажає їй нових перемог ! |
|
| СІЧНЕВА ПЕДАГОГІЧНА РАДА |
| 05 січня 2018 року в училищі відбулася педагогічна рада на якій педколектив підвів підсумки І семестру 2017-2018 н.р. Одним із основних питань стало підвищення якості освіти. Рішенням педагогічної ради визначені напрямки підвищення якості освіти у ІІ семестрі поточного навчального року. |
 |
 |
 |
 |
|
| ПЕРШІ ВИПУСКНИКИ 2018 РОКУ |
В училищі відбулось вручення дипломів учням-випускникам які отримали професію "кондитер,пекар". Директор училища Висоцька Л.Є. привітала учнів з завершенням навчання та вступом у самостійне трудове життя та висловила впевненість у тому, що вони з гідністю понесуть в життя набуті в училищі знання і практичні навички. Учні, в свою чергу, в своїх виступах висловили велику подяку директору училища Висоцькій Л.Є., і в її особі всьому предагогічному колективу, за ті життєві компетенції, які виховувались на протязі всього періоду навчання. Для випускників пролунав прощальний дзвінок, який сповістив учням про початок нового етапу в їхньому житті.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Педагогічний колектив бажає випускникам щасливих життєвих доріг
та невпинного професійного зростання !
|
|
ПЕДАГОГІЧНІ ЧИТАННЯ
|
 |
 |
З 26.12.2017 по 03.01.2018 року в училищі пройшли педагогічні читання на яких розглядалися питання
впровадження педагогічних технологій, передового педагогічного досвіду в організацію навчально-виховного, виробничого процесів.
|
|
| ЗБОРИ ТРУДОВОГО КОЛЕКТИВУ |
|
|
 |
21.12.2017 року в училищі пройшли загальні збори трудового колективу на якоих розглядалось питання про
входження ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування", як структурного підрозділу, до складу Одеської національної академії харчових технологій, що забезпечить досягнення якісно нового рівня підготовки учнів. |
|
КОНФЕРЕНЦІЯ ДО ВСЕУКРАЇНСЬКОГО ТИЖНЯ ПРАВА
|
|
З 4-го по 8-е грудня 2017 року в ДНЗ «ОВПУТТХ» по традиції проходить Всеукраїнський тиждень права.
В рамках Всеукраїнського тиждня права 6 грудня 2017 року в ДНЗ «ОВПУТТХ» пройшла конференція «Права людини».
Метою конференції стало формування у учнів правової культури, розуміння прав і свобод людини і громадянина, дотримання законів України. В конференції приймають участь: адміністрація, педпрацівники, учні ДНЗ «ОВПУТТХ », представники Головного територіального управління юстиції в Одеській області, 3-го Одеського міського центру з надання безоплатної первинної правової допомоги, Головного управління поліції в Одеській області, Одеського територіального відділення НАБУ, Одеської обласної бібліотеки для юнацтва ім.. В.Маяковського.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
ДО 85-ОЇ РІЧНИЦІ ГОЛОДОМОРУ 1932-1933 р.р.
|
До 85 -річниці Голодомору 1932-1933 р.р. в училищі відбувся відкритий позакласний захід під назвою: "Запали свічку!". Організаторами заходу виступили: Пеняєв С.М., викладач історії та правознавства, Дружкова І.С., к.п.н,, доцент, викладач історії, Нєжинська О.П. - завідуюча ЦМК гуманітарних дисциплін, Шміляк А.Д. - класний керівник.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ |
| 24 листопада 2017 року в училищі відбувся профорієнтаційний захід "ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ(Свято професій)". В заході взяли участь близько 200 учнів загальноосвітніх шкіл міста Одеси. Учасників зібрання привітала директор училища Висоцька Л.Є. |
 |
 |
 |
 |
| Учасники заходу переглянули презентацію про систему роботи училища, виставку стіннівок, познайомились з правилами прийому в училище, роботою майстер-класів, поспілкувались з провідними фахівцями училища. |
 |
 |
 |
 |
| Перед учнями шкіл виступили члени адмімістрації училища, роботодавці, представники міського центру зайнятості. |
 |
 |
 |
 |
Від імені учнівського колективу училища присутніх привітали: голова ради лідерів Суворов Артем та учнівська агітбригада із числа членів самодіяльного колективу "Червона калина."
|
|
| |
|
|
|
| конференція до дня Гідності і свободи |
22 листопада 2017 року в училищі відбулася конференція до дня Гідності і свободи на тему: "Трагічні та героїчні сторінки історії України". Організатор конференції - Подкупко Т.Л., викладач історії, кандидат історичних наук, доцент.
Основною метою конференції стало вшанування патріотизму і мужності гормадян, які постали на захист демократичних цінностей, прав і свобод людини і громадянина, національних інтересів України та її європейського вибору, прищепленню любові до Батьківщини.
В своїх доповідях учні донесли до присутніх обєктивну інформацію про доленосні події в Україні початку ХХІ століття, що покликано сприяти розвитку бажання в кожному учневі стати гідним громадянином України.
Хвилиною мовчання учасники конференції вшанували память загиблих героїв.
|
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
 |
 |
 |
| |
| |
|
|
|
|
| Україна - це Європа |
17 листопада 2017 року в училищі відбувся позакласний виховний захід на тему: "Україна - це Європа".
(Організатор заходу - Червак Г.П., майстер виробничого навчання, класний крівник).
Основна мета заходу - сприяння усвідомленню учнями історичної ролі України на міжнародній арені, зміцненню нацональної свідомості, вихованню патріотичного духу молодого покоління. Учні обговорили перспективи інтеграції України в європейський та світовий простір.
|
 |
 |
 |
 |
| В ході заходу учні співали Гімн України, українські патріотичні пісні. |
|
| І знову перемога в кулінарному конкурсі "БАРБЕКЮ 2017" ! |
|
|
 |
.jpg) |
 |
 |
| 24 жовтня 2017 року відбувся кулінарний конкурс "БАРБЕКЮ 2017"(BBQ 2017), що проходив на базі Одеської національної академії харчових технологій. В конкурсі приймали участь 16 команд із числа учнів 2-5 курсів профільних навчальних закладів. Учасники конкурсу демонстрували свої вміння в двох номінаціях: "Краща страва з мяса на мангалі" та "Краща страва з з риби та морепродуктів на мангалі". Від ДНЗ "Одеське вище професійне учимлище торгівлі та технологій харчуваня" в конкурсі прийняла участь команда учнів у складі Петренка Олександра, Дикусара Володимира, Волчека Даніїла, Процея Дмитра. По результатам конкурсу команда училища стала призером і була нагороджена дипломом за ІІІ-е місце. |
| Учні-переможці були нагороджені грамотами за активну участь у конкурсі. Їм були вручені сертифікати на відвідання майстер-класів в Одеської національної академії харчових технологій та на проходження стажування в провідних ресторанах м.Одеси. |
 |
 |
 |
 |
Капітану команди Петренку Олександру був вручених сертифікат на участь у суперкубку Південної асоціації шеф-кухарів України, який відбудеться у м.Львові.
Поздоровляємо переможців! |
  |
|
|
| 12-13 жовтня 2017 року в училищі відзначалися свята - День захиснника України, свято покрови пресвятої Богородиці, День українського козацтва. В читальому залі біблотеки пройшов позакласний виховний захід на тему:"Козацтво - слава Україні", організаторами якого були - Подкупко Т.Л., к.п.н, викладач історії та Нємазєнко В.М., майстер виробничого навчання, класний керівник. Зі вступним словом перед учасниками виступила директор училиша Висоцька Л.Є. Учні підготували стіннівки до свят, виставку рефератів, виступили з доповідями про особливості козацької кухні, співали українські пісні та декламували вірші на національно-патріотичну тематику. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| |
| Участь в Всеукраїнській науково-практичній конференції |
10 жовтня 2017 року колектив ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» взяв участь у Всеукраїнській науково-практичній конференції «Розвиток професійно-технічної освіти Одеської області - запорука зростання економіки регіону».
|
 |
 |
 |
 |
| Колектив училища презентував творчі роботи учнів училища кондитерсько-пекарського, кулінарного та торгівельного відділень. |
 |
 |
 |
 |
| Директор училища Висоцька Л.Є. представила творчі роботи учнів Максиму Степанову, голові Одеської обласної державної адміністрації, Павлу Хобзею, заступнику Міністра освіти і науки України та іншим офіційним особам. |
 |
 |
 |
 |
|
В ході презентації учні училища провели майстер-класи професійної майстерності:
кулінарного профілю на тему:"Телятина сувіт в соусі демігляс" та кондитерського профілю на тему: "Інноваційний підхід до оздоблення та технології приготування тістечок".
|
|
| ВІТАЄМО ЗІ СВЯТАМИ |
| Напередодні Дня Учителя, Дня працівників професійно-технічної освіти, Всеукраїнського дня бібіліотек адміністрація та профспілковий комітет училища поздоровили педагогів зі святами. Директор училища Висоцька Л.Є. вручила грамоти за сумлінну працю та якісну організацію навчально-виховного процесу кращим педагогам та майстрам виробничого навчання. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Учні підготували вітальні стіннівки до свят - Дня Учителя, Дня працівників професійно-технічної освіти,Всеукраїнського дня бібіліотек.
ВІТАЄМО ВСІХ ПЕДАГОГІВ З ЇХ ПРОФЕСІЙНИМ СВЯТОМ !!!
|
|
| ФЕСТИВАЛЬ ПАТРІОТИЧНОЇ ПІСНІ ТА СТРОЙОВОЇ ПІДГОТОВКИ |
| |
| 28-29 вересня 2017 року в училищі пройшов фестиваль пісенної творчості на патріотичну тематику і конкурс стройової підготовки серед учнів І-го курсу. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Переможці були відзначені подяками за активну участь у фестивалі. Нагороди вручила гостя фестивалю, учасник другої світової війни Орлова А.К. |
|
| До Всеукраїнського дня бібіліотек |
| 28 вересня 2017 року з нагоди Всеукраїнського дня бібіліотек учні ДНЗ "ОВПУТТХ" відвідали Одеську національну наукову бібліотеку. Під час екскурсії учні ознайомились з спеціалізованими читальними залами, інтернет-центром, електронним залом-медіатекою, інформаційно-ресурсним центром "Вікно в Америку". |
 |
 |
 |
 |
|
| ЧЕРГОВА ПЕРЕМОГА В ПРОФЕСІЙНОМУ КОНКУРСІ |
| |
|
Учні ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" Дикусар Володимир, Петренко Олександр взяли участь у Всеукраїнському професійному конкурсі - Кубок України по кулінарії - 2017, який проходив у м.Одеса.
Учасники змагалися у 6-ти номінаціях. Конкурс проходив у 2 етапи: І етап - відбірковий - проводився дистанційно з 10.07.2017 р. по 10.09.2017 р., ІІ етап - фінальний - 15-17 вересня 2017 р. Організатори конкурсу - Ukrainian South Chefs Association(Асоціація Шеф-кухарів України) і Ukrainian Association of Chefs(Українська асоціація Шеф-кухарів).
Мета конкурсу: відродження та розвиток української кухні.
Завданнями конкурсу є популяризація нових технологій та харчових продуктів, організація обслуговування, розвиток творчих підходів у кулінарному мистецтві.
|
 |
 |
 |
 |
|
Учень ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" Дикусар Володимир став переможцем Всеукраїнського конкурсу в номінаціїї "Холодні закуски", зайнявши 3-е місце і був нагороджений дипломом переможця та медаллю ІІІ ступеня. Його також було нагороджено поїздкою до Італії для участі у майстер-класах відомих італійських шеф-кухарів.
ПОЗДОРОВЛЯЄМО ПЕРЕМОЖЦЯ!!! |
|
ВСЕУКРАЇНСЬКА НАУКОВО-ПРАКТИЧНА ІНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦІЯ
|
22-23 вересня 2017 року на базі ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технології харчування» проходила Всеукраїнська науково-практична Інтернет-конференція за участю вчених Інституту професійно-технічної освіти національної академії педагогічних наук України, представників навчально-методичного центру професійно-технічної освіти Одеської області, педпрацівників училища.
|
 |
 |
 |
 |
| Учасників конференції привітали: Світлана Шавга, представник навчально-методичного центру ПТО в Одеській області, Олександр Гуменний, кандидат педагогічних наук, завідувач лабораторії електронних навчальних ресурсів ІПТО НАПН України, Людмила Висоцька, кандидат педагогічних наук, директор училища. |
 |
 |
 |
 |
На конференції були заслухані доповіді на теми:
Фактори використання інформаційно-освітнього середовища професійного навчального закладу.
Концептуальні засади модернізації професійної підготовки майбутніх кваліфікованих фахівців сфери торгівлі та технологій харчування.
Сучасні методики і технології розроблення та використання педагогічними працівниками електронних навчальних ресурсів: педагогічний досвід.
Оцінка якості електронних освітніх ресурсів ПТНЗ.
Інформаційно-освітнє середовище як один з ключових інструментів забезпечення якісної освіти в ПТНЗ.
Розвиток інформаційної культури педагогічних працівників закладів професійної освіти.
Практичне застосування інформаційного середовища у викладанні дисциплін гуманітарного циклу.
Можливості формування електронного освітнього середовища гуманітарних дисциплін на основі хмарних технології.
|
 |
 |
 |
|
По результатам конференції буде видано збірку статей.
|
|
| |
 |
20 вересня 2017 року з робочим візитом ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" відвідала начальник відділу Інституту модернізації змісту освіти МОН України Пятнічук Тетяна Володимирівна. Вона відзначила, що педколектив здійснює освітню діяльність в інноваційному режимі та позитивно відмітила організацію проведення експериментально-дослідної роботи на тему:"Створення інформаційно-освітнього середовища в ПТНЗ торгівлі та технологій харчування". |
 |
|
| В НОВИЙ НАВЧАЛЬНИЙ РІК РАЗОМ З БАТЬКАМИ |
| В першій декаді вересня в училищі пройшли батьківські збори. Загальні батьківські збори відкрила директор училища Висоцька Л.Є. яка привітала педагогів та батьків з початком нового навчального року. До уваги батьків був представлений звіт директора про досугнення колективу училища в 2016-2017 навчальному році та основні напрямки роботи на новий навчальний рік. Члени адміністрації проінформували батьків про особливості організації навчально-виховного, виробничого процесів в 2017-2018 навчальному році. В загальних зборах прийняли участь члени батьківського комітету. Було заслухано звіт керівництва піклувальної ради про її діяльність в минулому навчальному році. |
 |
 |
 |
 |
| По завершенню загальних батьківських зборів пройшли збори батьків в кожній навчальній групі на яких вирішувались питання щодо взаємодії педагогів та батьків в організації навчально-виховного процесу. В рамках батьківського лекторію "Щира розмова" пройшли бесіди з питань національно-патріотичного та правового виховання, підвищення загального рівня суспільної культури молодого покоління. |
 |
 |
 |
 |
|
1 ВЕРЕСНЯ - ПОЧАТОК НОВОГО НАВЧАЛЬНОГО РОКУ
|
| 1 вересня 2017 року в ДНЗ "ОВПУТТХ" відбулася святкова лінійка, присвячена Дню знань та початку нового навчального року. З великим піднесенням педагоги, учні, батьки, гості свята зустріли виступ директора училища Висоцької Л.Є., яка щиро привітала всіх пррисутніх з святом та висловила найкращі побажання всім учасникам навчально-виховного процесу. |
 |
 |
 |
 |
| З вітальним словом перед учасниками свята виступили ветерани ІІ світової війни, Голова батьківського комітету, Голова ради лідерів .В ході заходу пролунали українські патріотичні пісні. Перший дзвінок сповістив про початок першого уроку на тему:"Моя країна у співдружності європейських народів". |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
|
 |
ПЕДАГОГІЧНА РАДА
Напередодні початку нового навчального року, 30.08.2017 р., в актовій залі училища відбулася перша в новому навчальному році педагогічна рада на тему: "Забезпечення якісної освіти в ДНЗ "ОВПУТТХ" у 2017-2018 навчальному році".
Педагогічну раду відкрила директор училища Висоцька Л.Є., яка поздоровила педагогічний колектив з початком нового навчального року, Днем знань. В ході заходу педагогічні працівники були ознайомлені з основними напрямками роботи училища в 2017-2018 навчальному році. У своїх виступах педагоги підтвердили свою готовність наполегливо працюватим для досягнення поставлених перед ними завдань для забезпечення якісного навчально-виховного процесу.
|
|
| ПІДГОТОВКА ДО НОВОГО 2017-2018 НАВЧАЛЬНОГО РОКУ |
Однією із характерних особливостей в роботі нашого училища є постійне прагнення колективу до створення ідеальних санітарно-гігієнічних умов для роботи всіх учасників навчально-виховного процесу. Тому в ДНЗ "ОВПУТТХ" на проотязі літніх канікул невпинно ведеться робота по підготовці до нового навчального року. На учнів та викладачів вже чекають відремонтовані предметні кабінети та навчальні лабораторії. Також повністю готові до роботи такі важливі підрозділи як:
|
актова зала |
конференційна зала |
спортивна зала |
бібліотека |
| Добігають завершення роботи по підготовці території та приміщень загального призначення. Педколектив старанно готується до зустрічі з учнями у відремонтованих та оновлених приміщеннях. |
| |
|
|
|
|
.jpg)
