Головна    Новини    Фотогалерея    Відео    Контакти   
  АКРЕДИТАЦІЯ
  Електронні бібліотеки
  Навчальні матеріали для педагогів
  Навчальні матеріали для учнів
  Про нас
    Державні закупівлі
    Історія
    Напрямки роботи
  Навчальна діяльність
    Наукова діяльність
    Міжнародні проекти
    Науково-дослідна робота
  Виховна робота
    Система виховної роботи
      Національно-патріотичне виховання
    Правове виховання
  Досягнення колективу
    Досягнення членів педколективу
    Учнівські конкурси, ігри, олімпіади
  Культура і спорт
  Абітурієнтам
    Професії
      Професійні конкурси
      Співпробітництво та профорієнтаційна робота
    Вимоги по професіях
    Документи для вступу
    Медичні документи
    Питання для співбесіди
  Курсова підготовка
  Учням
    Правила
  Робота з батькам
  Як нас знайти
   ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» запрошує:

ДНЗ «ОВПУТТХ» запрошує випускників загальноосвітніх навчальних закладів та громадян, які мають повну загальну середню освіту (11 кл.), або базову загальну середню освіту (9 кл.) здобути освіту кваліфікованого робітника або освіту молодшого спеціаліста.
Детальніше...>>>

Професії

Училище готує кваліфікованих робітників по 10 професіям торгівельно-кулінарної сфери, а також здійснює підготовку молодших спеціалістів.
Детальніше...>>>

ВИСОЦЬКА
Людмила Євгенівна,
директор ДНЗ "ОВПУТТХ", к.п.н.

Курсова підготовка
Підвищення кваліфікації

Під керівництвом досвідчених майстрів слухачі мають можливість набути нових знань, опановати передові технології, удосконалити свою індивідуальну майстерність.
Детальніше...>>>

Узагальнення позитивного досвіду
правової освіти в ДНЗ «ОВПУТТХ»
Головним управліннямюстиції
в Одеській області

НАУКОВО-ДОСЛІДНА РОБОТА
ПОСИЛАННЯ
 

ІПТО МОН УКраїни

Професійно-освітній портал
 

 
Презентація ДНЗ "ОВПУТТХ"
  

Конкурс майстрів
   ОСТАННІ НОВИНИ РОЗМАЇТОГО ЖИТТЯ УЧИЛИЩА
 
ПІДГОТОВКА ДО НОВОГО 2017-2018 НАВЧАЛЬНОГО РОКУ
Однією із характерних особливостей в роботі нашого училища є постійне прагнення колективу до створення ідеальних санітарно-гігієнічних умов для роботи всіх учасників навчально-виховного процесу.  Тому в ДНЗ "ОВПУТТХ" на проотязі літніх канікул невпинно ведеться робота по підготовці  до нового навчального року. На учнів та викладачів вже чекають відремонтовані предметні кабінети та  навчальні лабораторії. Також повністю готові до роботи такі важливі підрозділи як:

актова зала

конференційна зала

спортивна зала

бібліотека
Добігають завершення роботи по підготовці території та приміщень загального призначення. Педколектив старанно готується до зустрічі з учнями у відремонтованих та оновлених приміщеннях.
       

СПІВПРАЦЯ МІЖ ДНЗ "ОВПУТТХ" та УППС ГНП УКРАЇНИ
23 травня 2017 року в рамках сумісної роботи між ДНЗ "ОВПУТТХ" та Управлінням патрульно-постової служби ГНП України в м.Одеса відбувся профілактичний позакласний захід з питань правопорушень серед молоді та безпеки на дорогах. В заході прийняли участь співробітники відділу по зв'язку з громадськістю патрульно-постової служби ГНП України в м.Одеса - АрхіповаЮ.І., Захарчук В.Г., Попеску О.В., адміністрація училища, педагоги та учні.

Перемога на міжнародному рівні
20 травня 2017 року в м.Каневі в приміщенні музею Т.Г.Шевченка відбулась урочиста церемонія  вручення нагород перможцям
 VII Міжнародного  мовно-літературного конкурсу учнівськкої та студентської молоді ім. Т.Г.Шевченка.
В числі переможців конкурсу  учениця ДНЗ "ОВПУТТХ" Грачова Ксенія. Учениця та її викладач  Нежинська О.П. отримали  нагороди та цінні подарунки від Міністерства освіти та науки України, які вручили представники МОН України та  Черкаської обласної державної адміністрації. Вітаємо пееможців конкурсу!

ФЕСТ "СОЛОДКІ ПЕРЕГОНИ"
З метою удосконалення набутих знаннь та реалізації творчих можливостей команда учнів училища 15 травня 2017 року прийняла участь  у фесті "СОЛОДКІ ПЕРЕГОНИ", що проходив  на базі Одеської національної академії харчових технологій.
Учні з гідністю продемонстрували професійні знання, вміння, навички, за що отримали високу оцінку жюрі і були нагороджені  дипломом  ІІ ступеня за професійну майстерність.
Організаторами заходу окремо було відзначено високий рівень підготовки команди ДНЗ "ОВПУТТХ", про що засвідчують подяки -  директору училища Висоцькій Л.Є., заступнику директора Мартиненко О.С., викладачам спецдисциплін Заяць Р.Р. та Матійко І.Є.

КОНСЬЮМЕРСЬКИЙ ФЕСТИВАЛЬ
12 травня 2017 року в  Одеській національній академії харчових технологій проходив ІІІ Консьюмерський фестиваль
"Органічні продукти - погляд у майбутнє".
Команда училища "Одеські консьюмери", в складі якої заступник директора з НВР Мартиненко О.С., завідуюча ЦМК  Кучеренко В.С., класний керівник Киричук Л.О. та учні, прийняла активну участь у проведенні даного заходу і за результатами виступу  посіла почесне IV місце. Вітаємо учасників фестивалю!

ПАРТНЕРСТВО В  ПРОФОРІЄНТАЦІЙНІЙ РОБОТІ
11 травня 2017 року з метою популяризації професій, в рамках сумісної профорієнтаційної роботи з районною дитячою бібліотекою №22 КУ ЦГБС,   учнівська агітбригада  училища під керівництвом класного керівника  Заяць Р.Р. провела творчу зустріч з  учнями ОНВК "Гармонія", яка покликана сприяти свідомому вибору учнями професій, що відповідає потребам економіки одеського регіону. Перед учнями виступила заступник директора з НВР Мартиненко О.С. з інформацією про професії торгово-кулінарного профілю, умови вступу до училища та особливості навчально-виховного процесу.  Учасники агітбригади у сценічній формі популяризували професії сфери торгівлі та ресторанного господарства.

Виступ заступника директора
з НВР Мартиненко О.С.
виступ агітбригади Учні з інтересом сприйняли надану їм інформацію виступ агітбригади

Випуск 2017  року
11 травня 2017 року в святково прикрашеній актовій  залі училища пройшли урочистості щодо видачі дипломів випускникам 2017 року за освітньо-кваліфікаційним рівнем "молодший спеціаліст" та кваліфікованого робітника по професіях
торгівельно-кулінарного профілю.
У святі прийняли участь члени адміністрації училища, викладачі, випускники та їх батьки. Виступи директора, батьків, учнів були сповнені і радості і смутку.
       
Радісно було від того, що учні здійснили свої мрії і отримали професію, а сумно від того, що для кожного з них уже не буде звучати в училищі дзвоник на перший урок. Батьки та учні-випускники висловили численні подяки на адресу педколективу за отримані ними знання та професійні навички.
Директор училища Висоцька Л.Є. вручила випускникам  документи про отриману кваліфікацію.

 

Тиждень знань з основ безпеки життєдіяльності
Традиційно, в період 24-28 квітня, в ДНЗ "ОВПУТТХ" проходив тиждень знань з основ безпеки життєдіяльності.
В рамках тижня пройшли:
- бесіди на тему: "Шлях до безпечного життя";
- конкурс тематичних стіннівок;
- доповіді на тему: "Основні причини нещасних випадків серед підлітків";
- лекції з правил надання першої медичної допомоги;
- сумісні навчання на випадок виникнення надзвичайних ситуацій за участю  працівників Київського райвідділу Головного управління ДСНС в Одеськійц області: підполковника Шевченко О.В., капітана Баци В.В.;
- практичний тренінг з евакуації на випадок виникнення пожежі;
- навчання учнів з використанням засобів гасіння пожежі.

  26 квітня - 31-а річниця аварії на Чорнобильській АЕС
В цей день в ДНЗ "ОВПУТТХ" пройшов захід приурочений цій трагічній даті в історії українського народу.
Перед учнями виступив полковник Волошин С.І., начальник штабу цивільного захисту училища з доповіддю на тему: "Чорнобиль - наша біль, наша пам'ять". Учні та педагоги переглянули документальний фільм про трагічні події, повязані з аварією на ЧАЕС. Хвилиною мовчання присутні вшанували пам'ять загиблих під час ліквідації наслідків катастрофи.

Урок мужності

Учасників зустрічі привітала
директор училища
Висоцька Л.Є.

В училищі велика увага приділяється військово-патріотичному вихованню учнів. Одним із визначних заходів  стало відзначення 73-ої річниці з дня визволення м.Одеси від німецько-фашистських загарбників в роки другої світової війни(1941-1945 р.р.)  за участю військовослужбовців - капітана запасу Скорохода Андрія Олексійовича, учасника АТО(2014-2015р.р.), командира розвідувальної роти 28-ої механізованої бригади(нагороджений орденом "За військову доблесть") та лейтенанта Негруци Данила Юрійовича, старшого офіцера мобілізаційного відділення Київського райвійськкомату м.Одеси. Запрошені виступили з інформацією про події на сході України,  з питань військового обов'язку та служби в українській армії. Хвилиною мовчання присутні вшанували пам'ять загиблих захисників України та м.Одеси.


Учні-учасники захаду

Виступ капітана запасу
Скорохода А.О.
Виступ лейтенанта
Негруци Д.Ю.
хвилина мовчання


ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ

Учасників привітала директор училища Висоцька Л.Є.
05 квітня 2017 року в училищі з великим успіхом пройшло "Свято професій"
("День відкритих дверей"),
яке стало  результатом наполегливої профорієнтаційної роботи колективу училища. В заході прийняли участь 567 учнів загльноосвітніх шкіл міста та батьків. На захід були запрошені: науковці Одеської національної академії харчових технологій, представники підприємств-роботодавців, представник міського центру зайнятості.  


Гості свята
  Перед гостями свята виступили:  
члени адміністрації училища науковці Одеської національної академії харчових технологій Голова батьківського
комітету училища
Голова ради лідерів
представники підприємств-роботодавців представник міського
центру зайнятості
Програмою заходу були передбачені:

виставка учнівських робіт
майстер-класи кондитерського
мистецтва та карвінгу

майстер-клас торгового відділення
театралізований виступ
учнівської агітбригади

тематична книжкова виставка 

експозиція учнівських робіт
з карвінгу

експозиція учнівських робіт
з кондитерського мистецтва


Презентація пекарського відділення
В ході дня відкритих дверей також проводився огляд матеріально-технічної бази училища та навчально-методичного забезпечення навчально-виховного та виробничого процесів. Відбулось спілкування учнів та їх батьків з адміністрацією та провідними фахівцями училища.

 
НОВІ ДОСЯГНЕННЯ ТА ВІДЗНАКИ КОЛЕКТИВУ УЧИЛИЩА 
Колектив училища нагороджено
Грамотою Київської районної адміністрації
Одеської міськради за за високий професійний рівень, індивідуальний і творчий підхід до навчання і виховання молодого покоління, педагогічну майстерність
Колектив училища отримав
Подяку навчально-методичного центру
ПТО в Одеській області
за якісну організацію та проведення ІІ(обласного) етапу Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів ПТНЗ
у 2016-2017 навчальному році
з професії "КОНДИТЕР"
Учень училища Кармазін Михайло посів
І місце у ІІ етапі Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів ПТНЗ
з професії "КОНДИТЕР"
Учень училища Ковалік Дмитро став переможцем конкурсу "Бізнес-планів" серед школярів Одеської області, який проводився Одеським національним економічним університетом

ПЕРЕМОГА ДНЗ "ОВПУТТХ" в ІІ етапі Всеукраїнського  конкурсу  з професії "Кондитер"
17 березня 21017 року на базі ДНЗ"Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" пройшов ІІ етап Всеукраїнського  конкурсу фахової майстерності серед учнів професійно-технічних навчальних закладів з професії "Кондитер", в якому приймали участь переможці І етапу серед учнів випускних груп від кожного навчального закладу. В конкурсі взяли участь представники семи училищ м.Одеси та Одеської області.  Конкурс складався з двох турів - теоретичного та практичного.
Почесна президія конкурсу Учасників конкурсу вітає  Т.О.Лазарєва, директор НМЦ ПТО
в Одеській області
Виступ Голови журі конкурсу
Коркач Г.В., к.т.н., Одеська НАХТ
Журі конкурсу
Теоретичний тур Практичний тур конкурсу
Практичний тур конкурсу
 
Конкурсні роботи учасників
По результатам конкурсу:
І місце посів  учень ДНЗ "Одеське вище професійного училища торгівлі та технологій харчування" Кармазін Михайло;
ІІ місце посіла  учениця  ДНЗ"Одеського вищого професійного училища морського туристичного сервісу" Кускова Онисія;
ІІІ місце посіда  учениця ДНЗ"Одеський центр професійно-технічної освіти" Дерменжи Наталя.
Призери та учасники конкурсу були нагороджені дипломами та цінними подарунками.
Учасники та журі
(закінчення практичного туру)
Підведення підсумків конкурсу
(круглий стіл)
Нагородження переможців
     
ВІТАЄМО ПЕРЕМОЖЦІВ КОНКУРСУ !

СПІЛЬНИЙ НАУКОВО-ПРАКТИЧНИЙ СЕМІНАР НМЦ ПТО та ДНЗ "ОВПУТТХ"  
17 березня 2017 року Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти в Одеській області на  базі ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та  тахнологій харчування" було проведено  семінар на тему: "Інновації у організації навчально-виховного процесу при підготовці кваліфікованих робітників по професії "Кондитер"". В ході семінару розглядалися питання: концептуальні засади модернізації професійної підготовки майбутніх кваліфікованих робітників по професії "кондитер";  інновації у виробничому навчанні при підготовці кваліфікованих робітників по професії "Кондитер";  кращі інженерні традиції при підготовці кваліфікованих робітників по професії "Кондитер";  прибіотики у кондитерському виробництві;  забезпечення якості підготовки кваліфікованих робітників по професії "кондитер" шляхом використання у навчальному процесі електронних засобів навчання.
В семінарі прийняли участь роботодавці, науковці Одеської національної академії харчових технологій, представники професійно-технічних училищ м.Одеси та Одеської області. В ході семінару присутні озайомились з виставкою сучасної літератури з кондитерського мистецтва.

    Вшанування пам'яті Великого Кобзаря
9 березня в училищі пройшов тематичний конкурс стіннівок присвячений дню народження Т.Г.Шевченка. В своїх творчих роботах учні відобразили життєвий і творчий щлях Великого Кобзаря.

    3 березня 2017 року учні училища прийняли участь в
VIII Всеукраїнській українознавчій грі
"СОНЯШНИК"
 

21 лютого - День рідної мови!
На відзначення св'ята в училищі були проведені: виставка стіннівок та тематична виставка літератури в бібліотеці училиша.

Всеукраїнський конкурс з українознавства "ПАТРІОТ- 2017".
21 лютого 2017 року в ДНЗ "ОВПУТТХ" відбувся
 VIII всеукраїнський конкурс з українознавства
 "ПАТРІОТ- 2017".
В конкурсі прийняли участь учні
Мельник Ігор та Самодай Ігор.

IV(III) (фІнальний) етап XVII Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика
18 лютого 2017 року відбувся IV(III) (фІнальний) етап XVII Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика. Наше училище представляла КІРКА ОЛЕНА, учениця III курсу - переможиця III(обласного) етапу. В ході  даного заходу Олені було вручено нагороди:
1.Диплом II ступеня за перемогу в III(II)(обласного) етапі;
2.Відзнака фармацевтичної фірми "ДАРНИЦЯ" за II місце в обласному етапі конкурсу.

14 лютого - Міжнародний день дарування книг
В цей день в ДНЗ "ОВПУТТХ" пройшла акція
"Подаруй книгу бібіліотеці",
під час якої учні і педпрацівники подарували бібліотеці училища понад 100 примірників художньої, учбової
та наукової літератури.


Щиро дякуємо всім учасникам даної акції.

    Декада кулінарного відділення
 
 З 13 по 17 лютого 2017 року в училищі проходить декада кулінарного відділення. Циклова методична комісія відділення підготувала і провела конкурс професійної майстерності "Кращий за фахом".
Фінальним аккордом конкурсу стала експозиція кращих учнівських робіт на тему: "Традиційні українські страви".


Бажаємо всім учасникам конкурсу подальшого професійного зростання!
 
 


 МАЙСТЕР-КЛАС - ЕФЕКТИВНА ФОРМА
ВДОСКОНАЛЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ

Педпрацівники училища постійно працюють над вдосконаленням своєї майстерності. Однією їз форм роботи стали майстер-класи не лише серед учнів, а й серед педпрацівників. Циклова методична комісія кулінарного профілю провела майстер-клас,  в якому кожен майстер виробничого навчання продемонстрував свою власну технологію приготування салату "Цезар". Найбільш вдалими виявились роботи майстрів Немазенко В.М., Шміляк А.Д., Устіменко Н.Ф.

ПЕРШІ КРОКИ ДО ВЕРШИН ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ
В училищі пройшов конкурс між учнями I курсу навчання на тему: "Нарізання овочів". Кожен учень прагнув показати набуті вміння та наввички. Найкращими в кокурсі стали учні: Волчек, Лямчугін, Процей.
 Переможці були нагороджені грамотами та призами.


  ДОВГОЖДАННА МИТЬ!
В училищі відбулась знаменна подія. Учні, що завершили навчання,
  отримали дипломи з професій "Пекар-кондитер", "Кухар".
БАЖАЄМО ВСІМ ВИПУСКНИКАМ
УСПІХІВ У ПРОФЕСІЙНОМУ СТАНОВЛЕННІ
!

   

УЧАСТЬ
ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» в IV(III) (фіналь
ному) етапі VII Міжнародного мовно-літературного конкурсу  учнівської та студентської молоді  імені Тараса Шевченка

04 лютого 2017 року на базі Одеської спеціалізованої загальноосвітньої школи II-III ступенів №117 проведено IV(III) фінальний етап VІІ Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді
імені Тараса Шевченка.
 У Конкурсі взяла участь учениця училища Грачова Ксенія, яка була  переможцем конкурсу на III(II) (обласному) етапі  і нагороджена дипломом за I місце в обласному турі.

 УЧАСТЬ У ЗАСІДАННІ
Науково-методичної ради з питань освіти МОН України
01 лютого 2017 року відбулось засідання комісії з професійної педагогіки, психології та змісту професійно-технічної освіти Науково-методичної ради з питань освіти Міністерства освіти і науки України про хід і результати інноваційної освітньої діяльності Всеукраїнського рівня. захід проходив під головуванням Нічкало Н.Г., академіка-секретаря НАПН України.  В засіданні взяли участь представники МОН України, Департаменту професійно-технічної освіти, Інституту професійно-технічної освіти НАПН Укораїни, Інституту модернізації змісту освіти НАПН України, науковці. До участі у роботі комісії з презентацією підсумків дослідно-експериментальної роботи були запрошені представники робочої групи ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування».
Директор ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» Л.Є.Висоцька успішно захистила результати II етапу дослідно-експериментальнолї роботи  на тему:«Створення інформаційно-освітнього середовища у професійно-технічному  навчальному закладі торгівлі та технологій харчування»
.




 

День Соборності України
До Дня Соборності України в училищі пройшов конкурс стіннівок. Активну участь в конкурсі прийняли учнів всіх груп навчання. Стіннівки-переможці ви можете бачити на сторінці (нижче).
 

СІЧНЕВІ ПЕДАГОГІЧНІ ЧИТАННЯ
По традиції, в період зимових канікул, в училищі пройшла декада педагогічних читань на тему: "Самореалізація та самоствердження творчої особистості учня". Педагоги обговорили інноваційні підходи до організації навчально-виховного процесу, обмінялись практичним досвідом по використанню нових методик роботи з учнями, спрямованих на досягнення ними високого рівня професійної компетентності. 

РОБОТА З БАТЬКАМИ
В останні дні  2016 року в училищі пройшли традиційні батьківські збори присвячені підведенню підсумків 1-го навчального семестру 2016-2017 навчального року. Під час їх проведення було обговорено результати навчальня учнів. Для батьків проводилась відеопрезентація організації навчально-виховного процесу. В обговореннях прийняли участь члени адміністрації, педагоги та представники батьківського активу.
 

ДОСЯГНЕННЯ У ВИКОНАННІ ЗАХОДІВ З ЦИВІЛЬНОГО ЗАХИСТУ

 НАКАЗ №6
начальника цивільного захисту Київського району

      «15» грудня 2016 року                                                            м. Одеси
    
 Про підсумки підготовки району
 в системі цивільного захисту у 2016 навчальному році

Діяльність керівного складу цивільного захисту району та об’єктів господарської діяльності району у 2016 році була спрямована на виконання вимог Кодексу цивільного захисту України, наказів начальника ЦЗ міста від 15,12.2015 року № 22 «Про основні завдання цивільного захисту м. Одеси у 2016 році» та начальника ЦЗ району від 25 грудня 2015 року № 1 «Про основні завдання цивільного захисту Київського району м. Одеси у 2016 році», а також Плану основних заходів з підготовки ЦЗ Київського району м. Одеси на 2016 рік.

НАКАЗУЮ:
      1. За вагомий особистий внесок та досягнуті успіхи при виконанні заходів ЦЗ в 2016 навчальному році, уміле керівництво силами ЦЗ з виконання поставлених завдань щодо захисту населення, проявлені при цьому наполегливість і старанність
Оголосити подяку:
- Висоцькій Людмилі Євгенівні - директору «Одеського вищого професійного училища торгівлі та технологій харчування»;
- Волошину Сергію Івановичу - начальнику штабу ЦЗ «Одеського вищого професійного училища торгівлі та технологій харчування
»

Начальник цивільного захисту району-
голова Київської районної адміністрації   
                                                                                           В.М.Сушков

    Виховання християнської моралі - один з пріоритетних напрямків діяльності
ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування»
Миротворча програма "Різдвяні вечори - 2017" забезпечує проведення сумісних заходів ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування", Одеської Обласної Ради Миру, Одеської Епархії.
25 грудня 2016 року  в Літературному музеї м.Одеси  був
проведений захід, присвячений святу Різдва.
Учні та педпрацівники ДНЗ "ОВПУТТХ" прийняли в ньому активну участь.
 

       

ПЕРЕМОГА
учнів  ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування»
в II
обласному етапі XVII Міжнародного конкурсу  з української мови
імені Петра Яцика


  17 грудня 2016 року Одеським обласним інститутом удосконалення вчителів проведено II обласний етап XVII Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика.
 
 У Конкурсі взяли участь учні  12-ти  професійно-технічних навчальних закладів.
Призером конкурсу стала учениця ДНЗ «Одеське вище професійне училище
торгівлі та технологій харчування» Кірка Олена, яка посіла I
I місце.

ВІТАЄМО З ПЕРЕМОГОЮ!

       

СПІВПРАЦЯ
ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"
з Одеською національною академією харчових технологій і підприємствами хлібопекарського виробництва

В ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» 22 грудня 2016 року проходив семінар на тему: «Інноваційні  технології в хлібопекарстві», в якому прийняли участь науковці Одеської Національної Академії Харчових Технологій, представники підприємств хлібобулочних виробів, педпрацівники та учні училища.
В ході семінару обговорювались і презентувались інноваційні технології сучасних хлібопекарських виробів. Така сумісна робота сприяє якісній підготовці кваліфікованих робітників по професії «Пекар».



       
Перемога
учнів  ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» в
III (II) (обласному) етапі VII Міжнародного мовно-літературного конкурсу  учнівської та студентської молоді  імені Тараса Шевченка

Одеським обласним інститутом удосконалення вчителів проведено III (II) обласний етап VІІ Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді  імені Тараса Шевченка.
 У Конкурсі взяли участь учні  15-ти  професійно-технічних навчальних закладів. Переможцем конкурсу стала учениця ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» Грачова Ксенія, яка посіла I місце.
ВІТАЄМО З ПЕРЕМОГОЮ!

Участь у Міжнародній природничій грі "ГЕЛІАНТУС"
15 грудня 2016 року учні училища (I-II курсів)
 прийняли участь у Міжнародній природничій грі "ГЕЛІАНТУС" з предметів загальноосвітньої підготовки: фізики, хімії, біології та географії.
       

Участь ДНЗ "ОВПУТТХ" в XIII міжнародному фестивалі документального кіно
 про права людини DocudayUA
Учні переглянули документальний фільм "Заробітчанський шлях"(Угорщина, 2015 р.), який демонструвався в Одеській обласній універсальній науковій бібліотеці ім. М.С.Грушевського
)
       

Всеукраїнський тиждень права в ДНЗ ""«Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування»





07 грудня 2016 року в ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» пройшов Всеукраїнський тиждень права на тему: «Права людини».
Учні підготували стіннівки, в бібліотеці була розгорнута книжкова виставка.
Відкриваючи конференцію директор Людмила Висоцька зазначила, що проведення таких заходів вже стало традиційним для колективу  училища і має велике значення для формування у учнів правової культури, розуміння прав і свобод людини і громадянина, дотримання законів України.
Активну участь у роботі конференції взяли запрошені гості:
Розовайкін Микола Леонідович,  представник міжнародної організації з захисту прав людини,  член національної спілки журналістів України;
Двоєнкін Рафаель Володимирович
, голова Одеського обласного осередку
 міжнародного конгресу захисту прав та свобод людини «Світ»;
Головко Валерій Якович, голова правозахисного товариства «Співдружність»;
Жукова Анжеліка Борисівна, голова громадського об'єднання вимушених переселенців в Одеській області «Союз»; педпрацівники та учні училища.
Серед тем, які розглядалися учасниками конференції були: п
равове виховання учнів; законодавча база з прав людини; конституційні гарантії  прав людини; права і свободи людини; система захисту прав людини; толерантне відношення між людьми. Найцікавішим була практична частина конференції, яка проводилась у форматі "запитання-відповідь".
За результатами конференції її учасниками були вручені сертифікати.
   

    СВЯТО до ДНЯ ЗБРОЙНИХ СИЛ УКРАЇНИ
В училищі пройшли заходи до відзначення Дня Збройних Сил України. В рамках заходу учні підготували стіннівки, в бібіліотеці училища було розгорнуто тематичну книжкову виставку на тему:"Збройні сили України - слава нині і вовік", учні підготували стіннівки, був проведений урок мужності на тему: "На варті Вітчизни", проводились класні години за участю українських військових.
Оперативним командуванням "Південь" колектив училища  був нагороджений Грамотою  за активну громадську позицію, військово-патріотичне виховання молоді
.
     

       
СОЦІАЛЬНЕ ПАРТНЕРСТВО
ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"


ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" до Міжнародного Дня боротьби зі СНІДом забезпечив сумісну роботу з Громадською організацією "Реабілітаційним центр Святого Павла" щодо проведення серед учнів училища лекцій, тренінгів за темами профілактики ВІЛ-інфекцій та соціально-небезпечних хвороб.
Конкурс рефератів Тематична книжкова виставка Лекція Тренінг

       
    ОЛІМПІАДА З АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ
З метою популяризації іноземних мов в училищі пройшла олімпіада по предмету "Англійська мова". Переможці стануть учасниками VII  Всеукраїнського конкурсу з англійської мови "Гринвіч".

 
ПРОФОРІЄНТАЦІЙНА РОБОТА - ЦЕ РОБОТА НА ПЕРСПЕКТИВУ

24 листопада 2016 року відбувся "Фестиваль професій", який проводив Одеський центр професійно-технічної освіти Державної служби зайнятості. Метою фестивалю було - забезпечити профорієнтацію з професій. У фестивалі прийняли участь навчальні заклади м.Одеси (ВНЗ, ПТНЗ, коледжі).
Глядачами фестивалю стали майже 200 учнів 9-11 класів ЗНЗ м.Одеси.
Учні ДНЗ
"Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" прийняли участь у
"Фестиваль професій". Успішно презентували професії кухаря, кондитера, пекаря, продавця, намагаючись переконати школярів у тому, що їх професії найкращі і  за старання були нагороджені грамотою.




    ПРОФЕСІЙНІ КОНКУРСИ ТА МАЙСТЕР-КЛАСИ
в ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"

З 14 по 18 листопада 2016 року в ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"  проходив тиждень циклової методичної комісії (ЦМК) кондитерськиих, пекарських виробів. Проводились конкурси за професійними компетенціями "Кондитерське мистецтво" серед учнів II курсів професії "Кондитер;пекар" та майстер-класи професійної майстерності.  
    Конкурсні роботи учнів-учасників конкурсу "Притотування желе та прикрас до нього"
Конкурсні роботи учнів-учасників конкурсу "Виготовлення та розробка рецептур цукерок"
Майстер-клас професійної майстерності на тему: "Виготовлення власноруч шоколадних цукерок"
( проводила майстер виробничого навчання Заяць Р.Р.)

  Майстер-клас  професійної майстерності на тему:
"Оздоблення тістечок цукровою пастою"
проводить учень
I
II курсу професії
"Кондитер;пекар"
Возняк Ігор


       

ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНО - ДОСЛІДНА РОБОТА
в ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"

14-15 листопада 2016 року на базі ДНЗ "ОВПУТТХ" проходив науково-практичний семінар на тему:  "Створення та використання інформаційно-освітнього середовища у ПТНЗ торгівлі та технологій харчування", який проводили науковці ІПТО НАПН України . В семінарі проймали участь близько 50 представників.

    Під час семінару учасники обговорили нові підходи до формування інформаційно-освітнього середовища ПТНЗ торгівлі  та технологій харчування", прийняли участь у тренінгу "Підготовка до створення та використання Е-підручників,  як сучасної складової інформаційно-освітнього середовища", вебінарі "Звіт по тренінгу "Розробка електронного  контенту для використання у системі дистанційного навчання e-learning.org.ua"". 

       

УЧАСТЬ У МІЖНАРОДНОМУ КОНКУРСІ "OPEN UKRAINIAN CULINARY CUP"
9-11 листопада 2016 року в приміщенні Львівського виставкового  центру «Південний» відбувся Перший міжнародний кулінарний конкурс OPEN UKRAINIAN CULINARY CUP, що проходив у рамках найбільшого в Україні фестивалю готельно-ресторанного бізнесу HoReCa Show Lviv. У конкурсі взяли участь 150 кухарів з понад 10 країн світу. Представляли  гастрономічну культуру своїх країн та змагалися у кулінарній майстерності представники таких країн як Сербія, Хорватія, Албанія, Білорусь, Польща, Туреччина, Румунія, Молдова, Ізраїль та 17 областей України.
Перший міжнародний конкурс професійної майстерності OPEN UKRAINIAN CULINARY CUP проводився серед робітників (службовців) фахівців, учнів та студентів, що здобувають професійно-технічну, середню спеціальну та вищу освіту.
Учні ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» прийняли участь у Першому міжнародному кулінарному конкурсі OPEN UKRAINIAN CULINARY CUP і стали переможцями. Нагороджені золотою та срібною медалями, дипломами за професійною компетенцією «Кулінарне мистецтво».
Учень-конкурсант  (IV курсу, професія «Кухар; кондитер»)
Петренко Олександр -  золота медаль, диплом
Учень-конкурсант (IV курсу, професія «Кухар; кондитер»)
Дикусар Володимир - срібна  медаль, диплом
Вітаємо переможців конкурсу !

СВЯТО "ДЕНЬ УКРАЇНСЬКОЇ ПИСЕМНОСТІ"
в ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"
З 7 по 11 листопада 2016 року в училищі пройшов місячник української мови та літератури присвячений Дню української писемності. В рамках місячника було проведено різноманітні заходи:
  • написання Всеукраїнського диктанту Національної Єдності;
  • конкурс стіннівок на тему: "Моя мова калинова";
  • книжкова виставка: "О слово рідне! Хто без тебе я?";
  • внутріучилищна олімпіада з української мови під девізом "Повноцінне вивчення української мови - запорука європейського розвитку України",
  • конкурс рефератів нга тему: "Українська мова - державна мова моєї країни";
  • перший етап конкурсу ім. П.Яцика;
  • перший етап VII Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді ім. Тараса Шевченка.
Учні пришуть диктант Національної Єдності Конкурс стіннівок до Дня писемності Олімпіада з української мови Конкурс рефератів


СПІВПРАЦЯ
ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"
з Одеською національною академією харчових технологій(ОНАХТ)

ДНЗ "ОВПУТТХ" плідно співпрацює з Одеською національною акдемією харчових технологій (ОНАХТ).
Педагогічний персонал Академії часто проводить різноманітні заходи на базі училища, що сприяють підвищенню рівня професіоналізму викладачів та учнів училища. 8 листопада 2016 року в училищі розпочався черговий цикл зустрічей.
 Першим в цьому році заходом спільної роботи двох  колективів стала лекціія викладачів ОНАХТ для викладачів та учнів  нашого училища на тему :"Спеції" Захід проводили представники кафедри "Технології хліба, кондитерських та макаронних виробів і харчових концентратів" ОНАХТ Макарова О.В., к.т.н., доцент та Аветисян К.В., к.т.н.

 РОБОТА З ГРОМАДСЬКИМИ ОРГАНІЗАЦІЯМИ
Активну участь у дводенному тренінгу "Організація інформаційно-освітніх  заходів щодо попередження торгівлі людьми для учнів ПТНЗ Одеської області" в рамка  проекту Громадського Руху "Віра, Надія, Любов" "U-Safe" за підтримки Міжнародної організації з міграції, який проходив 27-28 жовтня, прийняли педпрацівники училища Сесь О.В. та Шипрінська А.А.


ТИЖДЕНЬ ЗНАНЬ З ОХОРОНИ ПРАЦІ ТА БЕЗПЕКИ ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
З 24.10 по 28.10.2016 року в училищі пройшов Тиждень Знань з основ безпеки життєдіяльності. В рамках Тижня знань було проведено конкурс стіннівок, рефератів, лекції щодо дій у надзвичайних ситуаціях, тренинг "Надання само- і взаємодопомоги", перегляд навчальних фільмів.
Конкурс стіннівок
Учні під час лекції щодо шкідливості тютюнопаління
(викладач БЖД - Дюжева Т.А.)
Перегляд кінофільму щодо поведінки у надзвичайних ситуаціях.
Тренінг "Надання невідкладної медичної допомоги"
(інспектор з ОП - Лищік Л.О.)

УЧАСТЬ В XXV СПАРТАКІАДІ
25.10-28.10.2016 року,  в рамках  XXV спартакіади,  пройшли змагання з шашок серед учнів ПТНЗ. Змагання проходили на базі Одеського професійно-технічного училища машинобудування. Активну ачасть у змаганнях приймає команда  нашого училища.

   

СВЯТО "ДЕНЬ ЗАХИСНИКА ВІТЧИЗНИ"
в ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"

 

13 жовтня 2016 року в училищі пройшов
 позаурочний захід
"ТИ НА СВІТІ В НАС ОДНА - УКРАЇНА",
 присвячений Дню Захисника України.
Організаторами заходу виступили: Висоцька Л.Є., директор училища, к.п.н.
та Волошин С.І. , викладач предмету "Захист Вітчизни".

КОНКУРС ПАТРІОТИЧНОЇ ПІСНІ ТА СТРОЙОВОЇ ПІДГОТОВКИ

23 вересня в ДНЗ "ОВПУТТХ" пройшов конкурс  патріотичної пісні  та стройової підготовки   

СВЯТО "ДЕНЬ УЧИТЕЛЯ"
в ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"
По традиції в першу неділю жовтня, в училищі відбулися урочисті збори трудового колективу, присв'ячені Дню учителя, Дню працівників профтехосвіти. З вітальним словом виступила Висоцька Л.Є., директор училища, кандидат педагогічних наук. З нагоди св'ята,  педагоги були відзначені почесними грамотами. Фінальним акордом св"ята став концерт за участю учнівського вокального ансамблю "Червона калина"  та квартету педагогів.  В програмі концерту прозвучали популярні українські пісні.

 
 

 
ВШАНУВАННЯ ПАМ'ЯТІ ЖЕРТВ БАБИНОГО ЯРУ УЧНІ ДНЗ "ОВПУТТХ" НА ОГЛЯДОВІЙ ЕКСКУРСІЇ
в Державній науковій бібілотеці
   
 
Виховний захід присв"ячений роковинам трагедії
в Бабиному Ярі
На початку жовтня група учнів побувала на оглядовій екскурсії в Державній науковій бібіліотец

УЧАСТЬ УЧНІВ В ЯРМАРЦІ ПРОВЕДЕННЯ
батьківських зборів
ДОЗВІЛЛЯ -
відвідування футбольного матчу
УРОЧИСТОСТІ ДО "ДНЯ ЗНАНЬ"

 9 жовтня 2016 року учні училища прийняли участь в проведенні ярмарки "Золота осінь", яку проводила громадська організація
"Чужих дітей не буває
".
Початок навчального року-
період проведення батьківських зборів
Відвідування футбольного матчу
в рамках Всеукраїнськогої
Олімпійського тижня
1 вересня 2016 р. пройшла урочиста лінійка, присвячена  початку навчального року та Дню Знань