Головна    Новини    Фотогалерея    Відео    Контакти   
  Електронні бібліотеки
  Навчальні матеріали для педагогів
  Навчальні матеріали для учнів
  Про нас
    Державні закупівлі
    Історія
    Напрямки роботи
  ПУБЛІЧНА ІНФОРМАЦІЯ
  Навчальна діяльність
    Наукова діяльність
    Міжнародні проекти
    Науково-дослідна робота
  Виховна робота
    Система виховної роботи
      Національно-патріотичне виховання
    Правове виховання
  Досягнення колективу
    Досягнення членів педколективу
    Учнівські конкурси, ігри, олімпіади
  Культура і спорт
  Абітурієнтам
    Професії
      Професійні конкурси
      Співпробітництво та профорієнтаційна робота
    Вимоги по професіях
    Документи для вступу
    Медичні документи
    Питання для співбесіди
  Курсова підготовка
  Учням
    Правила
  Робота з батькам
  Як нас знайти
  . ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» запрошує:

ДНЗ «ОВПУТТХ» запрошує випускників загальноосвітніх навчальних закладів та громадян, які мають повну загальну середню освіту (11 кл.), або базову загальну середню освіту (9 кл.) здобути освіту кваліфікованого робітника або освіту молодшого спеціаліста.
Детальніше...>>>

Професії

Училище готує кваліфікованих робітників по 10 професіям торгівельно-кулінарної сфери, а також здійснює підготовку молодших спеціалістів.
Детальніше...>>>

ВИСОЦЬКА
Людмила Євгенівна,
директор ДНЗ "ОВПУТТХ", к.п.н.

Курсова підготовка
Підвищення кваліфікації

Під керівництвом досвідчених майстрів слухачі мають можливість набути нових знань, опановати передові технології, удосконалити свою індивідуальну майстерність.
Детальніше...>>>

Узагальнення позитивного досвіду
правової освіти в ДНЗ «ОВПУТТХ»
Головним управліннямюстиції
в Одеській області

НАУКОВО-ДОСЛІДНА РОБОТА
ПОСИЛАННЯ
 

ІПТО МОН УКраїни

Професійно-освітній портал
 

 
Презентація ДНЗ "ОВПУТТХ"
  

Конкурс майстрів
   ОСТАННІ НОВИНИ РОЗМАЇТОГО ЖИТТЯ УЧИЛИЩА

КОНФЕРЕНЦІЯ ДО ВСЕУКРАЇНСЬКОГО ТИЖНЯ ПРАВА

З 4-го по 8-е грудня 2017 року в ДНЗ «ОВПУТТХ» по традиції проходить Всеукраїнський тиждень права.

В рамках Всеукраїнського тиждня права 6 грудня 2017 року в ДНЗ «ОВПУТТХ» пройшла  конференція «Права людини».
Метою конференції стало  формування у учнів правової культури, розуміння прав і свобод людини і громадянина, дотримання законів України.
В конференції приймають участь: адміністрація, педпрацівники, учні ДНЗ «ОВПУТТХ », представники Головного територіального управління юстиції в Одеській області, 3-го Одеського міського центру з надання безоплатної первинної правової допомоги, Головного управління поліції в Одеській області, Одеського територіального відділення НАБУ, Одеської обласної бібліотеки для юнацтва ім.. В.Маяковського.

       
       

ДО 85-ОЇ РІЧНИЦІ ГОЛОДОМОРУ 1932-1933 р.р.
    До 85 -річниці Голодомору 1932-1933 р.р. в училищі відбувся відкритий позакласний захід під назвою: "Запали свічку!". Організаторами заходу виступили: Пеняєв С.М., викладач історії та правознавства, Дружкова І.С., к.п.н,, доцент, викладач історії, Нєжинська О.П. - завідуюча ЦМК гуманітарних дисциплін, Шміляк А.Д. - класний керівник.

       
       
       
ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ
24 листопада 2017 року в училищі відбувся профорієнтаційний захід "ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ(Свято професій)". В заході взяли участь близько  200 учнів загальноосвітніх шкіл міста Одеси.   Учасників зібрання привітала директор училища Висоцька Л.Є.
Учасники заходу переглянули презентацію про систему роботи училища, виставку стіннівок, познайомились з правилами прийому в училище, роботою майстер-класів, поспілкувались з провідними фахівцями училища.   
Перед учнями шкіл виступили члени адмімістрації училища, роботодавці, представники міського центру зайнятості.
 Від імені учнівського колективу училища присутніх привітали:  голова ради лідерів Суворов Артем та учнівська агітбригада із числа членів самодіяльного колективу "Червона калина."

       
 конференція до дня Гідності і свободи
22 листопада 2017 року в училищі відбулася конференція до дня Гідності і свободи на тему: "Трагічні та героїчні сторінки історії України". Організатор конференції - Подкупко Т.Л., викладач історії, кандидат історичних наук, доцент.
Основною метою конференції стало вшанування патріотизму і мужності гормадян, які постали на захист демократичних цінностей, прав і свобод людини і громадянина, національних інтересів України та її європейського вибору, прищепленню любові до Батьківщини.
В своїх доповідях учні донесли до присутніх обєктивну інформацію про доленосні події в Україні початку ХХІ століття, що покликано сприяти розвитку бажання в кожному учневі стати гідним громадянином України.
Хвилиною мовчання учасники конференції вшанували память загиблих героїв.
 
 
       

Україна - це Європа
17 листопада 2017 року в училищі відбувся позакласний виховний захід на тему: "Україна - це Європа".
(Організатор заходу - Червак Г.П., майстер виробничого навчання, класний крівник).

Основна мета заходу - сприяння усвідомленню учнями історичної ролі України  на міжнародній арені,  зміцненню нацональної свідомості, вихованню патріотичного духу  молодого покоління. Учні обговорили перспективи інтеграції України в європейський та світовий простір.
В ході заходу учні співали Гімн України, українські патріотичні пісні.

 Тиждень професії "КОНДИТЕР"

З метою популяризації професії та розвитку професійних та творчих здібностей учнів, на базі ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" пройшов тиждень професії "Кондитер". Згідно програми проведення були представлені наступні заходи: виставки муляжів тортів, рефератів та стіннівок; конкурс фахової майстерності "Домашні солодощі своїми руками" на тему: "Шоколадна феєрія";

майстер-клас, який вела викладач профільних дисциплін ДНЗ "ОВПУТТХ” Заяць P.P.;

конкурс фахової майстерності "Домашні солодощі своїми руками" на тему: "Желейні візерунки";науково-практична конференція на тему : "Інновації у виробництві".

 
В ході конференції відбулося нагородження учнів училища -  переможців конкурсу фахової майстерності по виготовленню цукерок та желе.

 ПІДГОТОВКА ДО ЗНО-2018
На виконання наказу МОН України від 31.07.2017 № 1103 «Деякі питання проведення в 2018 році зовнішнього незалежного оцінювання результатів навчання,  здобутих на основі повної загальної середньої освіти», у відповідності до листа Департаменту професійно-технічної освіти МОН України від 22.09.2017 №3-758 в училищі відбулися батьківські збори на тему: "Особливості проведення зовнішнього незалежного оцінювання у 2018 році. Проведення ДПА у формі ЗНО у професійно-технічних навчальних закладах" з метою інформування батьківської  громади та забезпечення обовязкової участі учнів в ЗНО 2018 року з української мови та літератури.

І знову перемога в кулінарному конкурсі "БАРБЕКЮ 2017" !

24 жовтня 2017 року відбувся кулінарний конкурс "БАРБЕКЮ 2017"(BBQ 2017), що проходив  на базі Одеської національної академії харчових технологій. В конкурсі приймали участь 16 команд із числа учнів  2-5 курсів профільних навчальних закладів. Учасники конкурсу демонстрували свої вміння в двох номінаціях: "Краща страва з мяса на мангалі" та  "Краща страва з з риби та морепродуктів на мангалі". Від ДНЗ "Одеське вище професійне учимлище торгівлі та технологій харчуваня" в конкурсі прийняла  участь команда учнів у складі  Петренка Олександра, Дикусара Володимира, Волчека Даніїла, Процея Дмитра. По результатам конкурсу команда училища стала призером і була нагороджена дипломом за ІІІ-е місце.
Учні-переможці були нагороджені грамотами за активну участь у конкурсі. Їм були вручені сертифікати на відвідання майстер-класів  в Одеської національної академії харчових технологій  та на проходження стажування в провідних ресторанах м.Одеси.
Капітану команди Петренку Олександру був вручених сертифікат на участь у суперкубку Південної асоціації шеф-кухарів України, який відбудеться у м.Львові.

Поздоровляємо переможців!


12-13 жовтня 2017 року в училищі відзначалися свята - День захиснника України, свято покрови пресвятої Богородиці, День українського козацтва. В читальому залі біблотеки пройшов позакласний виховний захід на тему:"Козацтво - слава Україні", організаторами якого були -  Подкупко Т.Л., к.п.н, викладач історії та Нємазєнко В.М., майстер виробничого навчання, класний керівник. Зі вступним словом перед учасниками виступила директор училиша Висоцька Л.Є. Учні підготували стіннівки до свят, виставку рефератів, виступили з доповідями про особливості козацької кухні, співали українські пісні та декламували вірші на національно-патріотичну тематику.
 
 
Участь в Всеукраїнській науково-практичній конференції
    10 жовтня 2017 року колектив ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» взяв участь у Всеукраїнській науково-практичній конференції «Розвиток професійно-технічної освіти Одеської області - запорука зростання економіки регіону».
Колектив училища презентував творчі роботи учнів училища кондитерсько-пекарського, кулінарного та торгівельного відділень.
Директор училища Висоцька Л.Є. представила творчі роботи учнів  Максиму Степанову, голові Одеської обласної державної адміністрації, Павлу Хобзею, заступнику Міністра освіти і науки України  та іншим офіційним особам.
В ході презентації учні училища провели майстер-класи професійної майстерності:
 кулінарного профілю на тему:"Телятина сувіт в соусі демігляс" та кондитерського профілю на тему: "Інноваційний підхід до оздоблення та технології приготування тістечок".

ВІТАЄМО ЗІ СВЯТАМИ
Напередодні Дня Учителя, Дня працівників професійно-технічної освіти, Всеукраїнського дня бібіліотек  адміністрація та профспілковий комітет училища поздоровили педагогів зі святами. Директор училища Висоцька Л.Є. вручила грамоти за сумлінну працю та якісну організацію навчально-виховного процесу кращим педагогам та майстрам виробничого навчання.
Учні підготували вітальні стіннівки до свят - Дня Учителя, Дня працівників професійно-технічної освіти,Всеукраїнського дня бібіліотек.
ВІТАЄМО ВСІХ ПЕДАГОГІВ З ЇХ ПРОФЕСІЙНИМ СВЯТОМ !!!

ФЕСТИВАЛЬ ПАТРІОТИЧНОЇ ПІСНІ ТА СТРОЙОВОЇ ПІДГОТОВКИ
 
28-29 вересня 2017 року в училищі пройшов фестиваль пісенної творчості на патріотичну тематику і конкурс стройової підготовки серед учнів І-го курсу.
Переможці були відзначені подяками за активну участь у фестивалі. Нагороди вручила гостя фестивалю, учасник другої світової війни Орлова А.К.

До Всеукраїнського дня бібіліотек
28 вересня 2017 року з нагоди Всеукраїнського дня бібіліотек учні ДНЗ "ОВПУТТХ" відвідали Одеську національну наукову бібліотеку. Під час екскурсії учні ознайомились з спеціалізованими читальними залами, інтернет-центром, електронним залом-медіатекою, інформаційно-ресурсним центром "Вікно в Америку".

ЧЕРГОВА ПЕРЕМОГА В ПРОФЕСІЙНОМУ КОНКУРСІ
 
Учні ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" Дикусар Володимир, Петренко Олександр взяли участь у Всеукраїнському професійному  конкурсі -  Кубок України по кулінарії - 2017, який проходив  у м.Одеса.
Учасники змагалися у 6-ти номінаціях. Конкурс проходив  у 2 етапи: І  етап - відбірковий - проводився дистанційно з 10.07.2017 р.  по 10.09.2017 р., ІІ етап - фінальний -  15-17 вересня 2017 р.  Організатори конкурсу - Ukrainian South Chefs  Association(Асоціація Шеф-кухарів України)  і Ukrainian Association of Chefs(Українська асоціація Шеф-кухарів).
Мета конкурсу: відродження та розвиток української кухні.
Завданнями конкурсу є  популяризація нових технологій  та харчових продуктів, організація обслуговування, розвиток творчих підходів у кулінарному мистецтві
.
Учень ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування" Дикусар Володимир став переможцем Всеукраїнського  конкурсу в номінаціїї "Холодні закуски", зайнявши 3-е місце і був нагороджений  дипломом переможця та медаллю ІІІ ступеня. Його також було нагороджено поїздкою до Італії для участі у майстер-класах відомих італійських шеф-кухарів.
ПОЗДОРОВЛЯЄМО ПЕРЕМОЖЦЯ!!!

ВСЕУКРАЇНСЬКА НАУКОВО-ПРАКТИЧНА ІНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦІЯ
22-23 вересня 2017 року на базі ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технології харчування» проходила Всеукраїнська   науково-практична Інтернет-конференція за участю вчених Інституту професійно-технічної освіти національної академії педагогічних наук України, представників навчально-методичного центру професійно-технічної освіти Одеської області, педпрацівників училища.
 
Учасників конференції привітали: Світлана Шавга,  представник навчально-методичного центру ПТО в Одеській області, Олександр Гуменний, кандидат педагогічних наук, завідувач лабораторії електронних навчальних ресурсів ІПТО НАПН України, Людмила Висоцька, кандидат педагогічних наук, директор училища.
На конференції були заслухані доповіді на теми:
Фактори використання інформаційно-освітнього середовища професійного навчального закладу.
Концептуальні засади модернізації професійної підготовки майбутніх кваліфікованих фахівців сфери торгівлі та технологій харчування.
Сучасні методики і технології розроблення та використання педагогічними працівниками електронних навчальних ресурсів: педагогічний досвід.
Оцінка якості електронних освітніх ресурсів ПТНЗ.
Інформаційно-освітнє середовище як один з ключових інструментів забезпечення якісної освіти в ПТНЗ.
Розвиток інформаційної культури педагогічних працівників закладів професійної освіти.
Практичне застосування інформаційного середовища у викладанні дисциплін гуманітарного циклу.
Можливості формування електронного освітнього середовища гуманітарних дисциплін на основі хмарних технології.

       
По результатам конференції буде видано збірку статей.

 
20 вересня 2017 року з робочим візитом ДНЗ "Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування"  відвідала начальник відділу Інституту модернізації змісту освіти МОН України Пятнічук Тетяна Володимирівна.  Вона відзначила, що педколектив здійснює освітню діяльність в інноваційному режимі та позитивно відмітила організацію проведення експериментально-дослідної роботи на тему:"Створення інформаційно-освітнього середовища в ПТНЗ  торгівлі та технологій харчування".

В НОВИЙ НАВЧАЛЬНИЙ РІК РАЗОМ З БАТЬКАМИ
В першій декаді вересня в училищі пройшли батьківські збори. Загальні батьківські збори відкрила директор училища Висоцька Л.Є. яка привітала педагогів та батьків  з початком нового навчального року. До уваги батьків був представлений звіт директора про досугнення колективу училища в 2016-2017 навчальному році  та основні напрямки роботи на новий навчальний рік. Члени адміністрації проінформували батьків про особливості організації навчально-виховного, виробничого процесів в 2017-2018 навчальному році. В загальних зборах прийняли участь члени батьківського комітету. Було заслухано звіт керівництва  піклувальної ради про її діяльність в минулому навчальному році.
По завершенню загальних батьківських зборів пройшли збори батьків в кожній навчальній групі на яких вирішувались питання щодо взаємодії педагогів та батьків в організації навчально-виховного процесу. В рамках батьківського лекторію "Щира розмова" пройшли бесіди з питань  національно-патріотичного та правового виховання, підвищення загального рівня суспільної культури молодого покоління.

1 ВЕРЕСНЯ - ПОЧАТОК НОВОГО НАВЧАЛЬНОГО РОКУ
1 вересня 2017 року в ДНЗ "ОВПУТТХ" відбулася святкова лінійка, присвячена Дню знань та початку нового навчального року. З великим піднесенням педагоги, учні, батьки, гості свята зустріли виступ директора училища Висоцької Л.Є., яка щиро привітала всіх пррисутніх з святом та висловила найкращі побажання всім учасникам навчально-виховного процесу.
З вітальним словом перед учасниками свята виступили ветерани ІІ світової війни, Голова батьківського комітету, Голова ради лідерів .В ході заходу пролунали українські патріотичні пісні. Перший дзвінок сповістив про початок першого уроку на тему:"Моя країна у співдружності європейських народів". 
       
ПЕДАГОГІЧНА РАДА
Напередодні початку нового навчального року, 30.08.2017 р., в актовій залі училища   відбулася перша в новому навчальному році педагогічна рада на тему: "Забезпечення якісної освіти в ДНЗ "ОВПУТТХ" у 2017-2018 навчальному році".
 Педагогічну раду відкрила директор училища Висоцька Л.Є., яка поздоровила педагогічний колектив з початком нового навчального року, Днем знань. В ході заходу педагогічні працівники були ознайомлені з основними напрямками роботи училища в 2017-2018 навчальному році. У своїх виступах педагоги підтвердили свою готовність наполегливо працюватим для досягнення поставлених перед ними завдань  для забезпечення якісного навчально-виховного процесу.  

ПІДГОТОВКА ДО НОВОГО 2017-2018 НАВЧАЛЬНОГО РОКУ
Однією із характерних особливостей в роботі нашого училища є постійне прагнення колективу до створення ідеальних санітарно-гігієнічних умов для роботи всіх учасників навчально-виховного процесу.  Тому в ДНЗ "ОВПУТТХ" на проотязі літніх канікул невпинно ведеться робота по підготовці  до нового навчального року. На учнів та викладачів вже чекають відремонтовані предметні кабінети та  навчальні лабораторії. Також повністю готові до роботи такі важливі підрозділи як:

актова зала

конференційна зала

спортивна зала

бібліотека
Добігають завершення роботи по підготовці території та приміщень загального призначення. Педколектив старанно готується до зустрічі з учнями у відремонтованих та оновлених приміщеннях.